[食记] 京都 京町家ケーキ 抹茶蛋糕多层次大满足

楼主: latemps (NamiNashi)   2016-01-01 21:06:46
店 名:おたべ 京町家ケーキ
推荐食物:京町家ケーキ
官 网:http://www.otabe.kyoto.jp/2013_new/sweets/kyo_machiya.html
送礼自用两相宜
☆部落格图文并茂版 http://naminashi.pixnet.net/blog/post/314424327
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最近发现身边喜欢抹茶的朋友还真不少,其实自己本身对抹茶制品并没有特别热爱,
但上周收到朋友从京都带来的伴手礼“京町家ケーキ”(京町家蛋糕),真心觉得超美味

盒子的设计是以抹茶的绿色为基调,图案是京都的町家建筑,
整体是浓浓京都风,质感很不错。
町家是日本的一种传统建筑,在京都可以看到很多历史悠久的町家建筑,
也有很多町家改建成民宿,可以住宿体验老房子之美。
打开盒子之后里面是个别包装的抹茶蛋糕,塑胶包装上的图案一样呼应着町家的主题。
立刻拆开一个蛋糕来吃吃看,没想到里面的包装还有玄机,
装着蛋糕的塑胶盒可以从底下把蛋糕推起,把深绿色的部分翻到上面。
原来最外层的深绿色部分是抹茶口味的生八桥、咖啡色的是添加黑豆馅的抹茶巧克力、浅
绿色的是抹茶蛋糕,
放在盘子上看起来好像抹茶版的欧培拉蛋糕。
因为外层是Q弹的生八桥,所以不太适合用叉子切开,用手直接拿起来吃是最方便的。
重点是味道如何呢?
生八桥吃起来QQ的、黑豆馅的抹茶巧克力有微微的豆香,
搭配上抹茶蛋糕,一口就吃到多重口感,浓浓的茶味充满口中,
最重要的是甜度不会太高,直接吃不用配茶也可以,个人觉得很适合台湾人的口味。
包装上有特别标示使用老店“森半”的宇治抹茶,
以往只有吃过用一保堂或是辻利的抹茶做的甜点,
这个抹茶蛋糕的茶味十足,让人会想再试试看别的品项,
看来下次到京都玩的时候又多了一个好选择!
作者: maiheio (maiheio)   2016-01-01 22:05:00
看起来很精致 , 下次买来试试*^^*
作者: chachabo (雷残..好痛..囧rz)   2016-01-01 22:12:00
囧,看网页好像只有京都有,没看到百货公司店

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