[食记] 东京旬SHUNS 30支串炸大挑战!

楼主: aner   2015-09-27 15:15:06
无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/306046233
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餐厅名称:旬s SHUNS
消费时间:2015年/9月
地址:东京都港区虎ノ门1の23の3 虎ノ门ヒルズ森タワー 4F
电话:0362573857
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感谢客户的招待
想说我们可能吃过很多日本美食了 安排我们吃“全炸物”串炸餐厅
哇赛~~~ 一整餐都是吃炸的东西 很考验人阿
选在这间位在虎之门之丘“Toranomon Hills”里的餐厅
店门 乍看是“旬” 后来才发现里面是串字阿...算是一种造字吧 呵呵...
调味料分成五种 对照盘子 厨师把申炸放在那一格 就是建议用那一格的酱料 蛮有趣

由左而右分别是 综合酱 梅子口味 酱油口味 芝麻口味 塩
上菜前 先是一小碟蔬菜 就干啃或沾酱也可...
清脆的清萝卜 之后 一连串的炸物上菜了!
[炸天使虾] 虾子不算肥厚那种 但炸物的酥脆度在 跟平常吃的天妇罗不同 这里的炸
物粉都偏薄
[炸里肌肉] 开始一连串炸物组合来了
[芦笋] 这蛮特别的 芦笋水份很多
[炸蟹肉棒]
[炸鱼板]
ㄟ 接下来太多了再加上外表看起来都差不多 所以就没一个一个记了
吃串炸的乐趣就在于吃下去后才发现内容物是什么的惊喜嘛!
[糯米饭包乌鱼子] 吃了那么多炸物 终于来个不是炸的了 是烤糯米包乌鱼子 咸香咸

[炸鸡肉串]
[炸干贝] 干贝这玩意就是怎么处理都觉得好吃阿....
[炸豆皮虾仁]
看起来好juicy阿...
[炸香菇] 也该再来一点蔬果了...
[炸鸡翅] 很贴心的用锡箔纸包著...但鸡翅有个瘦小..
[炸起士] 今日最好吃!果然起士就是到那里都是好吃的东西...
哇哇 好诱人阿 万果然是起士控 炸的外酥内软 还有爆浆的感觉 太吸引人了吧...
登棱!总成绩 餐厅总共上限是吃30串! 但因为今天食材没有准备到30项
所以大概是27项 但也超强了啦我...
计价方式 这里的点餐就是5串/10串/15串/20串/25串/30串不同的价位
我们直接就是点30串 当然愈多串算起来单价愈低
30串一个人是7550圆 但如果要吃到有饱足感 至少都要点个20串以上吧
因为真的每串都是两口就可解决掉的阿...
酒单
饭后甜点 店家选提供几种冰淇淋 万今天选了咖啡的 就一般般囉
店内环境 人少的话可以坐吧台区 可以看厨师们现场炸的场景
当晚点的梅酒 一整颗大圆型的冰块卡住杯子慢慢融化...
一顿饭都是吃炸的还是有点不习惯 以我们都吃到30串的等级(7550圆)来看
一个人台币换算下来也要快2000元
还不包括点的酒水跟服务费...
但的确是很特别的尝试啦
万一群人出动很容易消费金额都是全店当晚最高
今日也不例外
店家还送给我们一人一包拌饭海苔之类的伴手礼 当作谢谢我们今晚的努力消费
蛮有趣的体验
旬s SHUNS
东京都港区虎ノ门1の23の3 虎ノ门ヒルズ森タワー 4F
0362573857
作者: cityman9999 (yu)   2015-09-28 10:34:00
真的要人招待才比较划算啊!

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