※ [本文转录自 Food 看板 #1M1tQIjF ]
作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Food
标题: [食记] 北海道函馆 あじさい味彩拉面本店
时间: Sun Sep 27 12:54:38 2015
餐厅名称：あじさい味彩拉面 (本店)
消费时间：2015年/8月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：北海道函馆市五棱郭町29-22
电话：0138-51-8373
营业时间：11:00～20:25（L.O.）
每人平均价位：800日币
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：盐味拉面
官网：http://www.ajisai.tv/
◎网志好读版：[あじさい味彩拉面]
http://akane77.pixnet.net/blog/post/437027935
到北海道不吃一碗盐味拉面好像就等于没来过？
虽然这不知道是哪里听来的话，但在吃过之后也觉得不是没有道理。
那天，拉面魂又燃烧，正想找家拉面店坐坐时，
正好看到这家人气拉面店“あじさい”。
あじさい（AJISAI）本店位在函馆“五棱郭公园”附近，对面是有名的小丑汉堡。
店门口贴著很多“认证贴纸”代表口味应该不会太难吃。
入内后，发现店内座位较一般拉面店宽敞，用餐环境舒适。
菜单拉面选择不少，除了招牌“塩ラーメン”（盐味拉面）、另外还有红、白味噌拉面、
限定怀旧拉面等。
桌上摆放常见的酱料盘：酱油、辣油、醋、胡椒，还有一瓶长得像肉松罐的“拉面胡椒”。
◎盐味拉面：味彩塩ラーメン750 / ￥500（ハーフ）(半份)
因为不太饿，所以只点半份，但是量也蛮多的。
（如果想再到对面去吃小丑汉堡可以考虑(误)）
汤头非常好喝，觉得日本拉面太过油腻、口味太重的人，可以来试试这碗。
淡淡带点咸味的汤头，放入大量的细切青葱，引出汤头甘甜、清爽的口感。
就连上面的笋丝也好吃到想买一包回去。
面条偏细，相较于同样为细面的九州系面条来说，
个人认为Q软的口感为两者最大差异。
◎炸鸡 ザンギ3个￥450
送上桌时其实有傻眼5秒，同时也吸引隔壁日本人的目光。
虽然只是三个炸鸡，但是它们好大啊啊啊啊！(吓呆)
洒上旁边的“虾夷山椒盐”，好吃度上升。
虽然份量颇大，可是粉裹得有点厚、也有点油腻，最后还是无法吃完它。
(此时看到旁边大口吃冰淇淋的日本人，有点后悔应该点冰淇淋来吃。）
吃过北海道的盐味拉面后，更加喜欢这个到处都是美食的城市。（捏肚皮）
也从没想过拉面也能有这种清爽、无负担的口感。爸妈～下次一起来吃吧！（笑）
若有机会再游北海道，我想我还是会想找机会吃上一碗这样的拉面。
以上，谢谢阅读：)