Fw: [食记] 东京筑地虎杖鱼河岸千两 超新鲜海鲜丼

楼主: diet83 (Crystal)   2015-09-08 23:45:53
※ [本文转录自 Food 看板 #1LxmAbt8 ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 东京筑地虎杖鱼河岸千两 超新鲜海鲜丼
时间: Tue Sep 8 23:45:36 2015
餐厅名称:筑地虎杖 鱼河岸千两
消费时间:2015年/8月
地址:东京都中央区筑地4丁目10-14樋泉ビル1F
电话:03-5565-5769
营业时间:8~23
每人平均价位:2000
可否刷卡:NA
有无包厢:无
推荐菜色:海鲜丼
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/303914205
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每次去东京旅游,筑地市场一定是必去必去一定要去的地点之一,
有时候还会去个两次才甘心!
这次旅程也是,因为第一次没吃到”铃木水产”的海鲜丼,
【2015东京✈筑地美食推荐】铃木水产 筑地场外市场 没吃到不甘心不想回家的海胆丼推荐!!(东京美食)
所以后来跑去吃也是评价很好的” 筑地虎杖 鱼河岸千两”,
筑地虎杖在筑地有好多家分店,
不过看大部分的人好像都来这家“鱼河岸千两”,
所以这天吃不到铃木水产的备案就是来吃筑地虎杖 鱼河岸千两了!
因为这天东京下大雨,一早来到筑地人就不多,
鱼河岸千两属于开放式的店面,一旁还有其他店家在做生意,
店里摆了几张桌子,也有吧台的位子,这天坐在吧台,
可以直接看到师傅料理,一早都没吃东西,看了很饿呀!
菜单一打开就是很多人推荐,用木盆盛装的散寿司,
因为一个人来很想点但是吃不完啦,
菜单后头还有介绍这桶的几种吃法,下次人多一起来一点要点点看。
海鲜极丼 JPY 1800
因为在外面等铃木水产开店等太久还没吃到,又下雨,
整个心情有点恶劣之下怒点的海鲜极丼,
一大早吃这么丰富胆固醇要破表了啦!
上桌后一入口,直觉真的点对了,怎么那么新鲜阿!
本来不爱吃鲔鱼的,但是这里的鲔鱼油脂超丰富,
一入口就觉得天阿好咕溜喔!!!!
而且不论是海胆、生鱼片、牡丹虾、鲑鱼卵,味道都超新鲜量又多,
还有附上一碗蟹脚味增汤,里头蟹肉还算多唷!
本来用筷子戳戳戳,想把肉挑出来,
后来师父看到了就把整碗汤端走,用专业的工具帮安蹄把蟹肉全部挑出来,
不费力的吃到整口蟹肉,觉得这个早晨淋雨值得了,泪。
后来回台湾后上网查查,原来鱼河岸千两还是黄金传说前三名的海鲜丼饭,
如果不想花时间排队那些筑地名店的话,
筑地虎杖鱼河岸千两是很好的选择啦!
安蹄感想:这里海胆也是好好吃!
Address:东京都中央区筑地4丁目10-14樋泉ビル1F
Tel: 03-5565-5769
作者: shinaoser ( 雪娜)   2015-09-09 02:23:00
推这间真的很棒!下次也还会去吃~~
作者: amy1320000 (乔乔)   2015-09-09 12:16:00
推师傅人很好~也有帮我把蟹肉挑出来~
作者: qcmi (Alexam)   2015-09-09 15:46:00
这家真的好吃嘛?有看到心得文说很雷

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