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三 矢堂制面所
ADD：东京都目黑区上目黑3-3-9第二牡丹大楼1F
TEL：03-3715-0079
营业时间：11：00～02：00 (01：30 LO)
东急东横线　中目黑　徒步30秒
官网：http://idc-inc.jp/
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无音乐图文网志版：http://blog.yam.com/ancom/article/93167586
====================以下纯文字版==================
这天的中餐是也满多人推荐的三 矢堂制面所
很刚好的，在中目黑就有分店啊!
非常的好找，一出地铁站就会看到了
我们大概12点出头来，已经要排队囉~
只是没有六厘舍这么夸张XD
门口就有推荐菜单可以研究
快轮到的时候店员也会拿菜单出来
店面一样不大，坐满大概也是30来人
我们大概等了15~20分钟左右
有各式各样的沾面
另外好像也很推荐煎饺喔!
他们家的菜单满客制化的~
面有三种可以选，太面、细面跟全粒粉面~全粒粉面要加钱
量也可以选，加到大盛都不用加价喔!
连面的温度都可以选!!!
其他的料，也可以单点
也有卖拉面~不过几乎整间店的人都点沾面就是了XD
逸品料理&饮料
桌上配备~
我们在桌上没有看到纸围兜
本来以为店员会跟面一起拿来，结果没有，可是旁边的人大部分都有耶?!
后来才想说应该是放在店内某处自取?
有衣架可以挂外套，旁边也有篮子可以放包包
很贴心~
分店也不少喔~!
店家推荐的一品料理~
全盛 得 (简称什么都有沾面XD)
这是最丰盛的那一款啦!!!
羊先生说要点就要点推荐的XD
有两片叉烧、玉子跟野菜
这汤料无敌多喔!
有笋干、鱼板跟切碎的叉烧肉
但是但是...这个汤料...除了鱼板之外...都好咸阿!!!
我吃到后来，面都不用沾汤，直接配汤料就可以吃掉一大口了^^"
这是太面，粗细介在细面跟乌龙面之间
我们选的是常温的面，也很Q弹，咬起来很香
而且虽然汤汁看起来不浓，可是面也是沾一下下就完全巴附汤汁!!!
它们家的汤汁也是有咸，不过跟六厘舍的咸不太一样
比较像是味噌加上酱油的咸~
味道其实还不错
只是对我来说是沾一口面，要在捞一点没有沾的面中和起来比较刚好~
而且...他们家面的份量(我们点的是最小的喔)，对我们来说也好多啊!!!!
它们家的半熟蛋我个人觉得比六厘舍味道够
但也没有到让我很惊艳的好吃
浓厚 (浓厚起司酱沾面)
当初决定要把这家放入行程里
就是因为看到人家推荐这个起司沾面看起来好诱人啊!!!
汤料看起来长一样，不同的就是多了一碗起司酱囉!
这我选的是全粒粉面~
看起来很像全麦面，比较细一点
吃起来多了一股麦香味~
我有先单独沾起司酱，真的很浓啊!!
起司的味道很浓，跟沾面超搭~
然后沾一点起司，再去沾汤汁，恩...当然是咸上加咸
不过...反而会撞出另一个咸鲜味耶!!
吃起来比较有层次，也比较不会腻
但是咧...吃到后面...还是太咸了点...
我都觉得我会被大厨讨厌Orz...
因为我还是没有把面吃完阿阿阿!!!!
一个是份量还是很多，一个是...这个咸度依然有点超出我的范围了...
是好吃的
不过可能因为孕妇耐受度不足(?!)...so...份量小一点会比较OK...
这跟六厘舍哪个好吃?
六厘舍的味道比较让人留下印象囉!