[食记] 食在金泽:ひら井 いちば馆店

楼主: noma   2015-06-17 23:01:58
有图无音乐网志版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/199704924
店 名:ひら井 いちば馆店
地 址:石川県金沢市青草町88 近江町いちば馆2F
营业时间:11:00~17:00
休 日:周三
官 网:http://www.kaisen-hirai.com/
离开长町后再度前往近江町市场
距离出发去机场还有一点时间
当然要把握机会继续将金泽美食装入胃袋中
这间ひら井 いちば馆店去年有吃过
当时印象很深
心想再到金泽的话一定要再来光顾
没想到这个贪吃的心愿很快就有实现的一天
这回我点的不是丰盛的海鲜丼
而是海胆丼(3,000元日币)
一直都很想奢侈一点大吃海胆
这次总算抗拒了豪华海鲜丼的诱惑XD
上桌时海胆以盒装方式呈现
海胆上还撒了金泽名产-金箔
看来十分贵气
让我欣赏了好几秒才动筷
这里的海胆一如记忆中美味
微微的高雅甜味在舌尖化开
真是难以形容的美味
配饭吃实在是太幸福了!
吃腻海胆原味的话
可以沾点芥末、淋些酱油转换口味
也同样非常好吃
但我最喜欢的还是吃海胆原味
吃过一次好吃的海胆后
就很难忘记如此的美味
绝非布丁淋酱油可以比拟的啦!

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