[食记] 上野アメ横 筑地银だこ吃薄脆可颂鲷鱼烧

楼主: Japankuru (Japankuru)   2015-05-18 13:09:04
筑地银だこ 上野アメ横店
电 话 03-5846-5391
营业时间 10:00~22:00
地 址 110-0005 东京都台东区上野4-9-15 上野オサダビル1F
※有贩卖可颂鲷鱼烧
官 网:http://www.ginnoan.com/
网志图文版:http://japankuru.pixnet.net/blog/post/198318873
银之馅(银のあん) 可颂鲷鱼烧
24层特制可颂皮 令人心醉的甜蜜酥脆口感
某一天公司同事带来了这一大盒鲷鱼烧
说是母亲到附近买东西顺道带来想分享给我们的
原先以为只是普通的鲷鱼烧
不料一打开盒子
见了鲷鱼烧本人一面后
便惊觉它并非等闲鲷鱼烧
究竟是怎么回事呢?
就让我们继续看下去......
:::可颂鲷鱼烧盒保持美味的三个祕诀:::
(1) 盒子的盖子、侧面等等有许多孔洞,防止可颂遇水蒸气变软。
(2) 盒子中有隔间,防止鲷鱼烧们相互碰触,保持其薄脆感。
(3) 放入盒中能防止鲷鱼烧免于外力冲击。
:::加热说明:::
(本身为常温商品,可直接食用。)
(1) 放日预热过的烤箱,以600W烤两分钟。
(2) 从烤箱取出后,静置三分钟,其风味更加提升。
(3) 如此,即可享用到如刚出炉般的酥脆口感、及甜美红豆馅鲷鱼烧。
看完说明,就速速开箱给大家闻香(虽然闻不到XD)!!
焦糖颜色的外皮上点缀著一颗颗粗糖粒,
不需多作解释也能了解它的美味吧>///<
:::クロワッサンたい焼 可颂鲷鱼烧 210日圆:::
看了一下官网,像这个样子一整片的鲷鱼烧另外还有巧克力口味,
看起来也是十分美味,
详细的MENU请大家至官网查询!!
>>官方网站菜单<<
http://www.ginnoan.com/contents/menu/index.html
用看得就甜滋滋!!
那么就开动吧:DD
咬下一口真是惊为天人,
薄脆的特制24层可颂外皮很是扎实(牙口不好的人可能会比较不方便食用),
比起大家所熟知的可颂来得要硬许多,
红豆内馅据说依循古法制作,并使用北海道产的红豆,
粒粒分明,口味甜蜜却保有红豆的原始口味。
红豆馅不是很多,但分布得很均匀,
没有鲷鱼尾巴吃不到红豆馅的问题XD
然后呀,为了写这篇食记,ゆい编辑长还特地查了一下这间店是否有进台湾,
结果,竟让我得知了一个晴天霹雳的消息>"<
那就是,台湾卖的价格比日本便宜!!!!(登楞)
台湾似乎卖45元,以现在的汇率来说,日本的售价大概是53元左右,
不过光看照片的话,个人觉得日本得看起来比较美味可口~哈哈XD
来日本可以试试!!
作者: ring5611 (蒋亮亮,来一个!)   2015-05-18 20:27:00
登楞,在上野时也吃了好几只。好吃!
楼主: Japankuru (Japankuru)   2015-05-19 09:44:00
真的很登楞(笑) 但我深信日本比较好吃(吧?)

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