图文版:
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文字版:
来大阪真的要好好吃一番~
一样靠了 tabelog.com 找了离我们行程近的高分美食,
不过高分真的就代表好吃吗???
去年开始我们到日本的时候都是用 tabelog 找吃的,因为实在是很方便~
不用像以前很多时候是为了吃某家餐厅,然后特地跑去那里吃,
现在只要有网络用 tabelog 就可以马上知道附近哪里有分数不错的餐厅。
满分5分,通常有3.5分以上就算不错,有4分就是很厉害了。
这次一样随机用 tabelog 找了几家有3.5分以上的餐厅,
觉得...分数真的只是用来参考的,好不好吃还是自己吃了才知道,哈哈哈。
寅 面屋 山本流 拉面
tabelog 3.63分
地址:大阪府大阪市生野区生野西2-1-37(近 JR天王寺站)
灯笼上还写 “大阪最强耶”~
我们点了售票机左上的 “大阪最强 こってり ラーメん”
应该是店家的基本款拉面,一碗 JPY750(查了一下字典,こってり的意思是浓厚)。
嗯?售票机上还有个观音照,仔细看...是一碗 5000 热量的拉面啊!!!
上面写着所有的料都是正常的三倍....应该就是我们点的那碗 X3 吧?
这....吃完会马上痛风 or 心脏病发作吧= =
来了~
哇...看起来很浓厚,吃起来....哇靠...真的超浓厚........
那个汤...不是汤啊,根本就是整碗 つけ面,只是已经把所有的面都泡进沾面的
汤汁了那样。
味道上没有很咸,可是就是很 creamy,很奶,我觉得很容易吃腻...
(很好奇到底有谁可以吃有三倍份量,5000热量的观音拉面)
一开始面送上来候,喝了一口汤,心想 “不妙...这么浓厚,我会不会吃不完,
吃不完感觉很失礼欸...”
不过撇开汤头,面Q、肉嫩,其实还可以啦,而且不知道是不是当时太饿,
我竟然整碗吃完,也没剩多少汤汁在碗里。
是说整碗真的很像沾面,不用特地去舀汤来喝,捞面时汤汁整个就一起裹在面条上了。
如果你是超浓厚拉面爱好者,你应该会喜欢寅 面屋 山本流 拉面~
极乐うどん Ah-面
tabelog 3.70分
地址:大阪市生野区生野西2-1-29(近 JR天王寺站)
嗯很多我看不懂是什么的乌龙面,还好墙上有很多照片。哈哈哈
老公点了人气 No.1 的鸡蛋咖喱乌龙面 JPY910
有咖喱味,但不是那么的浓郁~
我点了一碗鸡みぞれうどん JPY700
みぞれ翻成中文是 “雨雪”,用在食物里好像就是白萝卜泥的意思,
所以我这一碗里头满满的萝卜泥,汤喝起来勾勾的。
味道很清淡,好像再咸一点点会更好吃。
这是一间走清淡路线的乌龙面店,份量蛮多的,一开始吃会有一种怎么越吃,
面越多的错觉哈哈哈。
但是吃完没啥感觉就是了,也许是因为上次在京都吃到的山元面藏乌龙面太好吃了,
显得这家有点普通。
面屋 わっしょい(男子汉拉面)
tabelog 3.58分
地址:大阪府大阪市生野区生野西2-1-33(近 JR天王寺站)
其实这家没有打算来吃的,因为分数没有前两个高,
但是意外的排队人潮都比较多(!)所以决定试试看。
旗子上写最强男子汉拉面耶~该不会又是什么超浓厚的拉面把.....(汗)
男の黑ラ-メん JPY690
喔喔喔,是清汤来的,不过有浓浓的酱油味但又不会死咸,而且肉是薄片切,
比较像是吃 shabu shabu 那种的(其实我比较喜欢薄片的肉)。
虽然说是 “男子汉的拉面” 不过我觉得这家店应该很受女性的青睐吧~
意外的好吃耶!!!
男の根性黑酱油 JPY690
这碗不得啦!!!虽然那个汤看起来好像也是浮了一堆普林,
不过汤头不是浓厚的那种,喝起来浓郁但不会勾勾的,基本上汤还是稀的。
而且味道似曾相似,后来想一想,这味道和台湾的肉燥汤面很像,
还有加红葱头的感觉。不过当然还是比正常的肉燥汤面好吃很多啦。
里面都肉一样是薄片,外加大把的蔬菜,吃起来完全不会腻。
这是我们这次在大阪吃到最好吃的一餐!!!(黑门市场的神户牛之外)
虽然分数没有前两家来的高,但是我真心觉得这家店好吃太多了啊!
吃完有种,呜哇~~~下次来绝对会想要再来吃一次的拉面呀~~~
有没有发现以上三家地点都在 JR天王寺站附近,而且都在同一条街上?哈哈
因为我们这次在大阪住的地方,就是在天王寺站旁边的 airbnb 民宿~
古潭拉面
tabelog 3.27分
官网&店舖一览:http://ramen-kotan.co.jp/
大阪&神户有很多家分店,我们吃的是 Namba Walk 难波地下街的古潭拉面。
之前就知道这家不过一直没有吃过,加上我们刚好经过就进来了~~~
所以没有先看分数。
主要是被门口这个吸引到,我爱吃辣啊~~~
旨辛坦坦面 JPY800
好吃啊!外头天气冷,吃了这碗身体暖呼呼~ 还边吃边流鼻水,爽~
汤里面一小撮应该是肉燥榨菜之类的东西,先吃一点,再把它拌开来,
化在汤里味道加重更好吃。
喜欢吃辣的人应该会喜欢~
豚骨拉面 JPY620
老公点的,中规中矩,没有什么特别的,肉少了油花的部分,有点柴。
不过有可能是因为先吃了我重口味的旨辛坦坦面,再吃这碗味道就感觉淡很多,
但这碗的主人也没给它什么好评价就是了。
tabelog 分数小于 3.5分,好吧,果然还是有他的公信力在...
桌上的秘密武器!
好像是有葱、芝麻、酱油、辣椒等的酱料,加了几汤匙到豚骨拉面后就变好吃了耶~
原祖串扬 Daruma
这家应该很多人都吃过,我们吃的是难波分店 tabelog 3.42分。
店舖总览+分数:http://tabelog.com/grouplst/G00883/
之前吃过大阪车站旁边 Lucua 百货里的分店,当时觉得没有想像中来得好吃...
所以这次来大阪决定吃吃道顿堀附近的。
桌上的高丽菜是解腻用,也可以拿来沾酱吃(记得所有东西放入酱汁里只能沾一次喔~)
套餐附赠的小菜,蒟蒻、牛筋、鱼板等,很入味~
记得我们好像点的是新世界套餐....
刚送上来时乍看之下每串都长得很像哈哈,不过店内有来自中国的服务生,
有用中文跟我们解说。
不知道是不是啤酒喝多了,感觉好像是比 Lucua 店的好吃,而且虽然全面开放抽烟,
几杯酒下肚后就不是那么在乎了...
我的小小大阪食记分享
以上~