[食记] 函馆 RAMAI(ラマイ)

楼主: BUE (BUEe)   2015-04-01 22:22:38
店 名:RAMAI(ラマイ)
地 址:北海道函馆市五棱郭町31-10
图文版:http://blog.2fallingleaves.com/2015/04/ramai.html
逛完函馆知名景点五棱郭之后,开始寻找午餐的地点,在不算远的附近找到一家卖汤咖哩
的店,也刚好一解我对汤咖哩的好奇。
看这价位,更加证明我对北海道物价的感觉,不便宜呀…
我和朋友分别点了猪肉和牛肉汤咖哩,看起来都很类似,里面有着大量的根茎类蔬菜(对
,不是以叶菜类为主),配上咖哩汤。第一次吃汤咖哩的感觉很有趣,一样是充满著香料
的味道,而非我们常见的日式口味,汤汁也是稀稀的,像喝一般的汤品一样,所有蔬菜应
该都有过油,吃起来外层略酥脆,牛肉偏干涩,若比起来,猪肉好吃的多。这边的饭是分
开点的,然后可以趁机补充一点纤维素。
坦白说,我没有很爱汤咖哩,可能因为我不是很喜欢汤汤水水的饭类餐点,但这种口味是
很特别的,和昨天吃到的 印度咖哩 是不太一样的风格,如果有机会的话,建议都试试看
作者: appoggiatura (青漪)   2015-04-02 09:06:00
ラマイ超好吃!推荐加点炸花椰菜!汤咖哩价位本来就不低 不过那么多蔬菜来说算很便宜

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