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仙台的特色美食、今天一次吃个够啦～
终于吃到利久碳烤牛舌啦！
牛たん（炭烤牛舌）：
仙台最出名的大概就是牛舌了吧！今天在仙台到处都可看到各种牛舌料理的餐厅，但最经典的就是“碳烤牛舌”了，在仙台车站的3楼还有一条“牛たん通”呢；而烤牛舌在仙台的缘起、据说是二战时美军引进吃牛肉的习惯，但舍弃牛舌等牛杂不吃、而日本人觉得浪费而试着把牛舌做成美味料理。
ずんだ饼（毛豆糕）：
算是仙台的特色小吃吧！吃起来微甜、很适合当点心吃；而看似绿色的糕状物体，其实是毛豆煮熟后研碎、加入砂糖或盐调制而成的、然后淋在年糕上，就是我们看到的ずんだ饼了，当然、这种毛豆馅也做成各种饼干喔！
かき（牡蛎）：
仙台附近的“松岛湾”是日本牡蛎的著名产地，随时在礁岸边都看得到采牡蛎的渔人，在松岛海岸路旁就摆摊卖著肥硕鲜美的烤牡蛎、处处都闻得到其香味，而餐厅也都供应各种烤牡蛎的料理，个人觉得这跟宫岛的烤牡蛎有得比！
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