[食记] 东京好吃到流泪的烧肉:冠军烧肉

楼主: Chrysie (小林小林~~)   2015-03-12 21:38:21
店 名:冠军烧肉 中目黑Atlas Tower店
地 址:东京都目黑区上目黑1-26-1 (中目黒アトラスタワー Atlas Tower 2F)
营业时间:周一~周五 17:00-00:00 / 周六~周日 11:30~00:00
休 日:无
官 网:http://www.yakiniku-champion.com/nat/
用餐时间: 2014/11月
网志好读版: http://bit.ly/1AoINPm
这间冠军烧肉,是好朋友私底下跟我们推荐东京必吃的烧肉店!
好吃到朋友们千万不要发文介绍,因为他很怕太多人知道以后吃不到啊~XD
但是我们就是有一种吃到好吃的东西,不分享受不了的病啊
只好拜托阿翰再多帮我们开发一些新餐厅了 哈哈哈
冠军烧肉日文也很好念,就叫Yakiniku Champion,在东京有很多间分店
是一间专门吃高级和牛的烧烤店喔!!
每一间店的定位都不太一样,所以menu会有一点小小不同
可以先上官网看一下价格喔
我们原本是要惠比寿本店,但当我们请饭店柜台服务人员帮我们订位的时候
惠比寿本店竟然在整修!!! 所以我们就改约了另一间离车站走路比较近的 "Atlas Tower
店"
(因为不想败兴而归,所以我们每次去日本的烧烤店都会事先请饭店帮我们打电话订位喔)
惠比寿本店的价位是东京分店里面最便宜的(除了羽田机场店以外)
有5250yen的套餐,我们去的Atlas Tower店套餐价位是5800yen起跳
实际套餐的内容也不太一样,官网里面是日文的,但是还是可以看一下价格
详细menu请点[冠军烧肉官网](点连结)
我们去的这间中目黑Atlas Tower店,位子非常好找
只要搭 "地铁东急东横线、东京Metro日比谷线 " 到中目黑站
中目黑站只有一个出口,一出来往左边走一分钟
就会看到一栋矮矮的建筑
其实还满显眼的,非常好找,不用担心迷路
还没出站以前,一出车厢往外看都看的到这栋建筑唷
这一区比较像商务区,晚上来用餐人潮没有很多
其实我们会特别想来中目黑区也是因为看了日剧 "最高的离婚" 以后
就非常想要一睹光生家的目黑川的风景啊~~~(没有看这部日剧的人原谅我一下 哈哈)
冠军烧肉门口看起来好高级,门口贴著一张只接待预约席位的纸
好险我们事前有请饭店柜台人员帮我们电话订位呢!
(位子不难订,我们是两天前才订的喔)
虽然有订位,但是进了门以后还是等了大概五分钟等著店家收座位
店里位子是满的!生意超好!
而且好像非常少外国人来订位,所以我们一开口,店员立刻就知道是我们了
日本的烧肉店都一样,一坐下来以后就会先问你要不要点饮料?
一开始在店门口等待的时候,就已经看到这个超酷的 "Extra Cold " 的ASAHI 认证书!
看起来名字太华丽了!
所以二话不说,两杯Super Dry Extra Cold~~阿里阿豆~
(未成年请勿饮酒 / 饮酒过量有害身体健康)
听说日本有摆这种生啤机器的店家,原厂会固定派人去店家突击
看看你有没有好好的控管生啤的品质,品质OK的才会发这张证书喔!!
(不过其实Extra Cold 喝起来也没有特别怎样就是了哈哈)
因为我们不会日文,所以我们就跟随阿翰之前的脚步,直接点了一个人5800yen 的套餐,
不过阿翰之前吃的是惠比寿本店5250的套餐,套餐内容跟我们有一点不一样
很快的餐点就上桌囉!!!
今天的套餐内容有11道菜色(包含非肉品),肉品的部分都是A5等级的和牛喔!!!
赶快来看看套餐内容吧!!
[ 牛舌 ]
第一道上来的就是牛舌!!!
这牛舌也切得实在是太大片了吧!!!! 跟台湾的烧烤店差好多喔
店员非常的亲切,一直用很简单的英文跟肢体语言跟我们对话
牛舌看起来没有调味,其实已经有醃过酱料了
非常的好吃啊!!!!!
[ 卤牛筋 ]
第二道上的是一人一碗的卤牛筋!!
牛筋卤的软烂但还有点口感,里面也有一些类似牛腩的牛肉,也是好好吃~~
配上白萝卜好清爽,吃完还有点意犹未尽啊!!!
[ 泡菜拼盘 & 渍物 ]
这是算套餐里的两道菜喔! 不过不要看他这样其实每一道菜都很好吃
而且每一种泡菜的味道都不太一样~~
到后面吃牛肉的时候非常的解腻~~
[ 下肩胛眼肉 ]
这个肉品一端上来,服务生就二话不说直接先帮我们立刻烤了两片,因为这有一种独特的
吃法!
看到这个油花,我们眼睛都亮了起来啊!!!
冠军烧肉除了提供A5等级的和牛以外,
主打的就是他们有很多稀少部位的牛肉!! 都是需要精心特殊处理过的
这次的套餐里面也是主要会提供好多款不同部位的稀少牛肉,我猜有可能每天出的部位不
一定相同喔
看看这个肉片那个雪花般的油花~~~吞了好几口口水啊~~~
店员说,只要烤到半熟就好,然后要沾著蛋黄配白饭吃!
(边打字边吞口水中......)
上菜的时候,就是一盘肉,加一碗蛋黄跟一球白饭!
白饭超可爱,就跟一球冰淇淋一样,因为一人只有两片肉,所以一球白饭就够了的意思XD
(沙拉也是一道菜喔)
不骗你,这样一口吞下去,真的好~~~满足啊!!!
牛肉嫩到不行,雪花般的油脂跟蛋黄一起在嘴巴里融化~
发现日本的烧肉店,牛肉都是经过调味的,完全不用沾酱就非常非常好吃
白饭小小一球也不会太占胃,真的不得不推啊!!!!!
开心干杯~~~
(套餐价格是不含饮料的喔)
(未成年请勿饮酒 / 饮酒过量有害身体健康)
[ 稀少部位三种肉品 ]
这套餐的内容里面就有写说,会有三种稀少部位的肉品,应该是会依照当天状况出菜
但不管怎样,这肉也看起来太太太太犯规了吧!!!
而且每一种肉都已经调味好囉!!!!
每一种肉品吃起来都非常的销魂啊~~~
油花都分布的太美了!!!!
那天很白痴的是因为我想要跟大家介绍冠军烧肉,所以我们就每上一盘肉都硬要问店员这
是哪个部位的肉
偏偏我们根本语言就不通,真是多亏店员很热心又很会比手画脚 哈哈哈
问完以后我再快速的记在手机里面,搞得自己好忙
但后来发现根本就不用那么麻烦啊~~因为大家只要记得好好吃就好了嘛!!!! XDDDD
而且这个套餐的份量真的很饱,完全不用再加点,所以也不用知道各部位了咩
(如果你真的是超级大胃王,也是消夜再出去吃松屋的牛丼就好了~~不要再花钱点牛肉了
哈哈)
老公的好吃三步曲
真的没有夸张,表达得太生动了!! 大家给他掌声鼓励鼓励~~
[ 两种内脏 + 稀少部位三种肉品 ]
内脏有牛胃跟牛肠,大家不要害怕,因为牛的胃就是一般吃的牛肚!
烤起来不会很硬也是好吃啊
牛肉的部分这次有前腿跟屁股,但其实一般人根本分不出来啊!!
只觉得每一盘的油花美得不像话
前两天看到一个日本的节目,来宾说 "我这年纪真的不能再吃 A5的牛肉啦!!因为油脂实
在太丰富了!"
没错啊~~我们当天吃到这里的时候,突然开始觉得有一点腻了
(好奢侈又欠揍啊,竟然说吃和牛吃到腻哈哈哈)
[ 附餐主食类 ]
主食有三种选择,我认真的帮大家查好中文囉
因为当天我们真的跟店员鸡同鸭讲好久,回来GOOGLE才发现,这真的太难解释了啦哈哈
大家有去吃冠军烧肉的话,先看我的翻译就不用为难店员了XD
お食事
- 冷麺
- ユッケジャンクッパ
作者: wuwuwawa   2015-03-12 23:52:00
看得好饿啊 !!
作者: amwkscl (amwkscl)   2015-03-13 01:14:00
啊啊啊
作者: LiouKen (小龟)   2015-03-13 11:11:00
吃过羽田店,好吃但是吃不饱 XD
作者: momo24 ((づ′▽`)づ~♡)   2015-03-13 20:28:00
请问..羽田店也要预约吗?好想一下飞机就去吃阿XD

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