[食记] 日本东京||原宿明治神宫周边 *一兰拉面*

楼主: vivagozo (wei)   2015-02-18 10:27:10
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5219881
餐厅名称:一兰拉面
消费时间:2014年08月
地址:东京都?谷?神宫前6-5-6 , 2F
6 Chome-5-6 Jingumae, Shibuya, Tokyo, 日本
电话:03-3407-5911
营业时间:11:00-23:00
平均价位: 790YEN(约台币240元)
推荐菜色: 拉面,半熟蛋,白饭
官方网站: http://www.ichiran.co.jp/html/kt_harajuku.html
今天是打算到明治神宫这边逛跳蚤市场,
就打算先到附近的“一兰拉面”吃个午餐填饱肚子!
先前在京都也有吃过,这次和不同的朋友来,
当然也要带着他再吃一次囉:) 京都店文章请点我
这一间店位于二楼,用餐时间一到可是有不少人排队等著进去吃拉面呢!
一兰拉面采自助式的点餐方式,
先在门口处这边选自己要吃的拉面和配料,还有饮品。
先把钱放在机器里面,选好想要的餐点以后,就会有这样的餐券跑出来!
接着,到了自己的位置上以后,就把这样的餐券放在桌上,
内场的服务人员会收单。
走廊处可以看到他们贩售的周边产品。
一兰拉面最特别的地方就是像网咖的柜台,一个人来用餐也不觉得尴尬,
如果是跟朋友一起来用餐,也可以打开中间的隔板,两个人要边吃边聊天也ok!
吃到一半想要加料或是加面,这边有一张追加的单子,
选好后按桌上的铃,直接在座位上付钱就可以了!
点了面以后就要选自己想吃的口感和口味,
如果没有特别交代的话会是日文的选项,
所以可以按铃跟服务人员说想要中文的menu,
就可以顺利的选想要的面条种类和汤的浓淡程度!
想要吃饱饱,就可以用“替玉”的方式来加面,
加面半份是130yen,加面整份是190yen!
一旁有挂钩可以挂包包,会节省不少空间,也可以不用把包包放在脚上!
在座位旁边就有冰水可以取用,不用点饮料来喝也ok!
一兰拉面不管吃几次都不会腻,
可以说是每次来日本都会想要再吃一次的拉面啦!
#拉面:790YEN(约台币240元)+四倍量葱花120YEN(约台币35元)+
半熟蛋120YEN(约台币35元)+白饭200YEN(约台币60元)=
日币1230(约台币365元)
一兰拉面的拉面口味只有一种,所以不用太烦恼要点什么口味!
只要看你喜欢什么,多加料就可以了!
于是我们加了四倍量的葱,他的葱花会直接加在面里面,
可以自己用汤匙舀给朋友,觉得两倍量的葱比较刚好!
满满的葱花会让这碗拉面更够味,我个人更爱这种加葱的拉面!很合口味!
#半熟蛋120YEN(约台币35元)
它们的半熟蛋熟度很刚好,不会有蛋汁流出来,
但是吃起来很嫩,蛋黄不会太熟也不会太生,十分刚好!
加入葱花和半熟蛋,会觉得这碗拉面更加完整,
如果觉得吃不够饱,可以选择加面或加饭!
叉烧肉给的不多,大约只有两片左右,肥瘦相间,吃起来不会干涩,还不赖!
面条是有口感的细面条,我选择的是“比较硬”的面条,我觉得吃起来很刚好!
会觉得在一兰拉面点碗白饭根本就是绝配,因为跟可以变成汤泡饭!
吃起来非常对味!普通口味的汤还是会稍咸了些,但是加入白饭以后非常棒,
超好吃的!!!我爱这样的汤泡饭!
如果不加葱的话,这就是基本款的组合,
每次来一定都还是要加半熟蛋和白饭这样才完美啦!
#整体来说,“一兰拉面”之所以会成为台湾旅客来到日本必吃的拉面,
是因为他们的分店够多,营业时间比一般的餐厅来的晚,
所以要吃到他还算蛮容易的,排队也不至于会等太久的时间!
面条口感和汤头的口味都可以随自己的喜好调整,
我最爱的是“比较硬”的面条和“普通口味”的汤头!
而且必加半熟蛋和白饭,保证可以吃到非常非常饱,
会是让人感到十分满足的一餐唷:)
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