店 名:パンカフェ ピクニック.picnic
地 址:北海道上川郡美瑛町美沢共生
营业时间:11:00~17:00
休 日:5~10月周一公休,11~4月周一、二公休、不定休
推荐食物:汉堡、三明治
官 网:http://picnicbiei.blogspot.jp/
【听听音乐图文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/109018789
【自行搭图文字版】
某次在HOKKAIDO LIKERS看到一篇咖啡店的文章,介绍一家位在美瑛的咖啡店
重点不是咖啡,而是提供的餐点,看起来美味极了
加上外观看起来也很可爱,便把这家咖啡店列到地图里
这天上午在美瑛进行的拍照行程满顺利,加上自驾的缘故......
想说就冲看看这家咖啡店吧!很幸运地在冬日的这天有营业
在此介绍可爱又温罄的手工面包咖啡店:picnic
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开着车、用着平稳的速度来到位在美瑛的picnic,从美瑛车站开过来约莫十来分
由于冬天没农作物,因此远远的就可以看到picnic的身影,隐约的藏在树林里
越接近时,真的很担心没营业,毕竟北海道很多店家冬天都不定时休息
幸好!一把车开进停车场就看到里面的灯是亮着,好像还有其他客人正在用餐
哈哈哈哈哈那种开心的感觉真难言喻
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站在picnic的停车场前往美瑛的方向看过去,就是一片的雪雪雪雪雪
如果是夏天,应该是一片绿油油的田地吧
虽说是冬天,还是不时能看见居民牵着看起来毛茸茸的狗出来散步
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picnic在田地旁边,可是又有一片小树林
因此夏天时又有另一番风味,我想夏天来北海道、还是会想来picnic用餐
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picnic的外观也很有fu,有石墙、也有木板贴成的墙
重点是这个绿色也太可爱了些
当时会决定来picnic用餐也是想说吃完饭要是有兴趣可以在外面拍拍照
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某方面来说picnic还满像大型货柜屋的 XD
入口就像随意用木头搭建起来似的
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手绘小看板,picnic的卖点其实不是咖啡,而是自家制的面包做成的汉堡、三明治等等
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picnic从外面看起来很大间,实际用来做为餐厅的区域很小
其他部份可能是老板夫妇自己的住家?
小小的店面,却有着典型的日式风格,或说是北海道的风格
用餐桌只有两人座的三张,其他都是吧台式
真的好小啊!
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其中一区吧台看出去的景色,不知怎么的想起森の时计
窗户看出去是一样的感觉,大片的树林覆蓋着白雪
另一扇大窗户看出去则是刚刚在停车场看到的、广大的农地
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每天都有供应浓汤,今天的是南瓜浓汤
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menu用一块质感颇为温润的木板夹着,一整个很想带回家(误)
picnic的menu还满简单的,分汉堡、三明治、吐司、甜点、饮料四大项
汉堡跟三明治都是¥500/份,吐司则看口味,价格落在¥350~500
甜点只有三项,戚风蛋糕、布丁、冰淇淋
饮料的价格印象中还算ok,大概¥400一杯吧?没记错的话
因为每种口味看起来都很好吃,我们犹豫了好久才决定要吃什么
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南瓜浓汤,NT$350
跟亨利家的南瓜浓汤是完全不同类型,要说亨利家的风格是很粗旷的
picnic的就是很细致的
因为一样浓到不行,却没什么纤维感,大概磨到很细或大部份都滤掉了?
而且味道都很香浓......超好喝的 T___T...
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印象中我们是点やきとり之类的口味,应该是来烤鸡吧?
可能口误或其他原因,或picnic的やきとり真的长这样
我们都觉得这个是牛肉汉堡 XDDDDDD
只是酱汁搭配起来很像照烧堡的口味,十分好吃
汉堡的面包跟平常的汉堡不同,看起来偏硬、实际上却不会
应该说搭上酱汁后口感变得比较柔软
里面疑似牛肉的汉堡肉......超多汁的~~~
一边吃都要稍微吸一下汤汁,不然一直流到袋子底下,好浪费
by the way,装盘的方式很特别
汉堡、三明治本身是用可爱的小竹篮装着,但小竹篮用的是铁盘 XD
忽然间有种国小吃营养午餐的错觉
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旁边附有炸的马铃薯切片,厉害的是就算冷掉也很好吃、脆度保持得很好
口味上也不像一般市售马铃薯这么咸,一整个令人忍不住一口接一口
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起士培根三明治,¥500
这个跟名字就有符合了 XD
而且意外的多了好吃的炒蛋......炒蛋吃起来超柔软!也不到半生不熟的程度
再搭上有着淡淡咸香味的培根及起士,若不是要保持形象、我可能会直接用吞的
妈呀真的很好吃,一整个出乎意料的口味
到这边,手作吐司已经不是重点了哈哈哈哈
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友人点的另一个汉堡,忘记是什么口味了
后来想一想会不会是两个人的餐点拿错 = =?
份量的话,如果一个人点一份餐点+浓汤可能不太够
因为连我吃完都有种意犹未尽的感觉
真的要吃饱一点可能要两个人点三个套餐比较适合?
或是再单点个吐司类的餐点比较刚好
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柜台有一个罐子,里面装着一条一条的不明物,一条¥100
我们脑波很弱的点了一条......
嗯......也不是不好吃,而是太硬了!!!!!真的超硬的!!!!
很怕闪光咬的时候,牙齿又崩掉 囧...
不过扣掉很硬之外,入口后的甜味还满舒服的,真的就是太硬了
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布丁,¥300
呃......我想picnic的强项是面包类产品,布丁真的...不行 0rz
吃起来比较像奶酪,味道很淡,虽然有加香草籽
而且上面的甜酱跟底下的布丁味道其实搭不太上
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因为picnic的地址是大范围,这边跟各位说怎么前往
若是开车,从美瑛车站前往白金温泉的方向,开966路线(往青い池)
大概十分钟左右,注意左手边的公共汽车站牌,会一直从12线、13线到15线
picnic就在15线的站牌附近,其实远远的就可以看到疑似picnic的绿色房子
接着右转,就可以抵达位在左手边的picnic,现场备有大约三、四个停车位
若是搭乘公共汽车,可在美瑛车站前搭道北バス往白金温泉方向的公共汽车
印象中有39、40、41、42号这四条公共汽车,间隔大约一个多小时
也是一样搭到美沢15线下车,就可以看到picnic囉!
祝大家有个愉快又惬意的午餐~