餐厅名称：炭火烧肉なかはら(原炭火焼 七厘 シチリン)
电话：03-6261-2987，可预约
地址：东京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 9F
营业时间：12:00～14:00(最后点餐) 17:00～22：30 (最后点餐)
六、日 17：00～22：30 星期三定休
平均价位：日币6300起，刷卡加收手续费百分之五
官网:http://sumibiyakinikunakahara.com/
tabelog评价:http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13175110/
好读网志版:http://www.pidu.me/2014-12-08-194/
这天晚上安排了大口吃肉的炭火烧肉行程，这家标榜使用高档黑毛和牛“田村牛”，原名
是“炭火焼 七厘 （シチリン）”，后来搬到千代田后改名为“炭火焼肉なかはら”，第
一次吃这种等级的牛肉相当感动，相当满意。
出车站后还稍微找了一下，很怕迟到，店是在这栋颇新的GEMS大楼的9楼。
一进门就看到墙上的奖牌，累积爱情和汗水所创造的牛啊… 真有日本人的梗
立马坐下来研究菜单
单品点起来对我们实在太困难，本来想问能不能只点一份推荐套餐，再加点一些单点，但
日文沟通不良，后来就两人都点推荐套餐(おまかせコース)。不过后来服务生和我们说，
套餐里只有肉没有其他东西，问我们要不要再点别的，这我们倒是有听懂。除了之前电话
订位时就有预约的一份梦幻牛舌(幻のタン)之外，再加点了泡菜、综合野菜和石锅拌饭。
牛肉的部位区分的非常的细，光看就眼花了乱…
气氛不错，生意也很好，虽然没有禁烟不过倒是感觉还好，没有很重的烟味。
好像是新开幕没多久，旁边还有很多祝贺的花，店里感觉也很新。
穿上围兜兜开始准备吃肉啦
先上来的是梦幻牛舌，三片的部份都不同
切的厚度很够
套餐的前菜生牛肉，开胃用
加点的泡菜很好吃，应该有加糖但吃起来很刚好
接下来的肉有七种每天都不一样，当时很认真的问，也试着记下来，不过无奈回来后还是
忘光光，所以就看图片不解释，只记得有一道是横膈膜（店员很认真一直在胸部和腹部中
间笔画猜到的）
单点的野菜略微空虚，不过品质都还不错
吃到一半还碰到不小的地震，可能是位在九楼晃得比较厉害吧，再加上又晃得有点久，连
身为台湾人早就习惯地震的我们也开始觉得有点害怕，服务生还有过来安抚说“だいじょ
ぶ、だいじょぶ!”
大家排排站很可爱
日本黑毛和牛还真的是颇美味，油花分布很均匀
石锅拌饭来啦
这个摆得像花很漂亮
这盘是店家招待，各种部位肉的大杂烩，比较零碎卖相没那么好的肉片拿来招待倒是还满
会做生意，不过味道可是一样美味
田村牛真的是有一套，真的十分美味，这样回台湾以后吃烧肉要怎么点勒? 真是伤脑筋啊
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