[食记] 东京 居酒屋气氛的义法料理俺のフラン青山

楼主: shinstar (阿喔)   2015-01-02 22:58:45
餐厅名称:俺のフレンチ・イタリアン AOYAMA
电话:03-6450-5911,网络预约点此和电话预约(此次透过VISA白金祕书预约)
地址:东京都港区北青山3-11-7 Ao<アオ> 1阶
营业时间:12:00~23:30(最后点餐22:45)
入场时段①12:00 ②14:00 ③16:00④18:15 ⑤20:30
平均价位:日币4000~5000,可刷卡
官网:http://www.oreno.co.jp/restaurant
好读网志版:http://www.pidu.me/blog/post/192119454
本次赏枫行因为飞机班次比较晚,第一天没啥行程,晚上预约了目前在东京颇流行一直开
分店的俺の系列餐厅“俺のフランチ/イタリアン (我的义法料理)”,不像传统走 高价
高级、 假掰 优雅路线的约会餐厅,反而是带点居酒屋气氛的平价立食,提供算是高CP
值的义法料理,颇有意思。
左边是有预约的客人排队线,右边是没预约的排队线,总之就是都得排队~~
服务生先逐一确认预约名单完了之后,很认真的在旁边大声介绍本日特别料理之类的,我
们是听不懂,但我看其他排队的客人好像也没人在认真听。
现在都流行这种主厨排排站的照片~
时间一到整排预约客人一次放进去,下图是店门口的外观。
除了吧台有座位以外,其他都是只有一个小桌子的立食区。首次见识到大家站着吃法式料
理,相当有趣的画面。有订位的客人会坐吧台位子,加收每人日币300元,因为我们不耐
久站所以还是坐着好。
隔壁桌约会的情侣,看起来也是聊得挺开心的,但穿高跟鞋站着吃饭一晚上应该很累吧。
不知道台湾的女生能不能接受男生约会时带来吃这种要站着吃的餐厅? 桌子其实很小,大
概一次都只会上一道菜,大家一起分食可能会比较适合一点。
晚上每隔一段时间都会有现场音乐演奏,下午3点45分以后入场者每位多收日币300元的音
乐费 (ミュージックチャージ)。
日本人好像很爱薄酒莱,到处都看到新酒上市的宣传和促销,于是就点一杯Marcel
Laierre试试
还是没办法爱上薄酒莱,就果香充沛喝起来顺顺的但不是我的菜,夜大星点了一杯芒果调
酒(AOYA MANGO),人工香料味很重也不爱
俺の系列在日本展店很快,除了义法料理之外,也还有西班牙菜、中华料理、关东煮、荞
麦面、烧肉、日式料理,豪多种,基本上给我的感觉就是日本的王品集团啊…
菜单外来语太多看不太懂,而且服务生感觉很急着要点菜压力很大,只好每一种类随便选
一样。开胃菜乱选选了 ズワイガニのフイアンティーヌ ,应该是蟹肉饼之类的,没特别
感觉。
想说要点些蔬菜,本来想点沙拉,结果选到蔬菜棒(新鲜野菜のスティック 味噌ペジルテ
ィップソース),菜是都很新鲜只是吃起来微空虚
天气冷想喝热汤,于是点了一个蘑菇浓汤 (木の子のクリームスープ)
里面还有鸡肉丸子
浓汤蛮浓的
主菜选了烤龙虾 (オマール海老のロースト),这道还蛮有气势的~ 本日最优
不用自己剥壳,直接可以一口吃,颇贴心
另一个主菜选了鹅肝佐牛菲力 (牛フィレとフォアグラのロッシーニ) ,菜单上有标明本
道菜的牛肉是使用重组肉 (成形肉)
相当肥胖的组合
甜点选了应该是他们的招牌吧,俺の初恋物语III。整个看起来是颇可爱,上菜时服务生
还似乎是讲了个不知道什么梗自己害羞的笑了起来,听懂一点点但忘了内容入境随俗的假
笑一下
俺の料理感觉颇平价实惠,但调味走的是重口味,颇油腻,不太算是我们的菜,很快吃完
后我们就闪人了。生意相当好整个店热闹很有居酒屋的气氛,感觉很适合年轻人约会,不
过我们老了还是比较喜欢安静舒适的路线。

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