※ 引述《jonnyyao (Jonny)》之铭言：
: 我想预订 2015/02/21 的 Kobe Plaisir,
: 之前就在官网预订, 对方回应说, 要三个月前才能开放预订,
: 所以今天 2014/11/20, 正好是三个月前的第一天,
: 我就在官网预订, 结果对方回应 2015/02/21 中午晚上都已经全满了,
: 才第一天开放预购, 就已经全满了, 这是正常的吗?
: 太扯了!!!
: 现在搞得我再考虑要不要为了 Kobe Plaisir 调整行程,
: 把神户调到其他日子去,
: 还是有其他家的神户牛餐厅更值得去吃?
: 感谢!!!
: 好难过喔!!!
分享一个本人的经验：
我在9月致电本餐厅预订11月14日(五)两个人的铁板烧商业午餐
用半调子的日文客气地表明我是来自台湾的台湾人后便进入了音乐时间
残念的是等了一分钟左右却听到“当天已客满”的致歉回复
然后在同一天便改请Intercontinental Hotel的客服人员协助订同一天的位
令我傻眼的是隔天竟接获“订位成功”的来信
（以上都有通联及通信纪录）
我很清楚部分人气餐厅的订位是由于客人当天用餐完马上挑下一次的用餐时间
所以旧客一直回笼而变成常客导致新客愈来愈订不到位
（像大阪比“Fujiya 1935”还难预约的米其林二星“Point”就有类似的状况）
也很清楚部分人气餐厅确实会考量外国人的缘故而婉拒订位
诚如前阵子本板也曾讨论过失格台湾旅客的话题
只是若上述经验不是个案的话
个人蛮建议在非本餐厅不吃的前提下可试着请饭店协助囉
以上！:)