※ [本文转录自 Food 看板 #1KNrAPRa ]
作者: vul3nn (盛) 看板: Food
标题: [食记] [东京筑地]-筑地市场内低调天丼-天房
时间: Sun Nov 9 19:40:06 2014
餐厅名称:天房（てんふさ）
消费时间：103/08
地址: 东京都中央区筑地5-2-1 筑地市场 6号馆
电话: 03-3547-6766
营业时间: 6:30～14:00
价位: ￥1,000～￥1,999
TABELOG: http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002387/
此次食用: 天丼
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网志好读版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/189548142
就算是吃完了海鲜丼饭，但我的肚子告诉我
岂能就此罢休，而且在去吃握寿司之前，还要再塞个东西才能!!
选了一样在寿司大那一排的天房
对比邻近几家的热闹，这间店根本冷门!
只有一位大叔陪我快乐的吃起了天妇罗丼饭
非常希欢这样舒服自在的在店家内食用，有点撒野
当然能有伴聊天是最好
征得老板的同意后，拍起了厨房内部
一同把老板的神情也拍了进去，其实拍人的时候最好是拿有静音快门的相机
不过手边的gx7(内建电子快门安静无声)，实在无法提供很棒的浅景深
还是拿着单眼拍了起来，不好意思了老板，他一脸狐疑地思考这台湾人在干嘛!
总算搞定!
看这炸起来虽然不甚干净但超好吃的FU
日本应该是没有啥用油问题吧!
丰盛的天丼，为了下一餐，我还要求饭减半!
鱼、海老虾跟一尾大虾还有一点点配菜
料不算太多，要价1200日圆
天房是我在日本吃的第一餐天妇罗丼饭
从此对天妇罗改观，尤其是炸虾!
日本的炸虾跟台湾廉价的炸虾挺不同的，面衣的扎实程度很高
对比台湾就是空空松松，更别说内在的虾肉更是紧实程度有差
而且这而选用的还不是高等级的明虾类，竟能有不错的口感
难怪在台湾我很少吃炸虾子!
最后一间握寿司店，选了鱼旨文 ，因为不能拍照
所以筑地的文章就到这边了! 在那也是吃了很爽!
离开了筑地，休息一下，前往下一站 六本木