[食记] 东京 2014 新宿太树苑之怒吃母猪子宫

楼主: MaxMarcoWei (凤梨人)   2014-10-27 00:38:20
店 名:烧肉Dinning 太树苑西新宿 Part 1
地 址:东京都新宿区西新宿7-23-1 TSビル1F
营业时间:晚餐 PM0500 - AM0100
午餐 AM1130 - PM0300
休 日:全年无休
推荐食物:母猪子宫啊!!!!!
最低消费:1000円
官 网:http://www.taijuen.co.jp/
网志图文版:http://maxmarcowei.blogspot.tw/2014/10/20140911-0916_27.html
就像雷洛家里随时都在煮红豆汤需要回去看火一样,我们心急如焚的搭了山
手线回到当天的主战场东新宿,直奔昨晚先在附近观察地形做好沙盘推演的
ビックロ要跟对方大车拼。
嗯?一进入就拿到了印有老爸图案的 SOFTBANK 免费面纸,在台湾拿到的则
往往印的都是XX汽车借款, 如果大家都能把样式做到跟在宝雅里面卖的一样
水准,那当然会更提高路人伸手跟你拿的机率啦~没看正是因为太可爱了如
今还被我这个观光客 PO 在网络上跟大家分享?
(哇~Messi 的扭蛋耶!)ビックロ内果真就是一阵腥风血雨,买东西固然
爽快,但真正恼人的地方却是那冗长的退税流程,大幅度削减了我们去逛其
他地方的时间,到底是每一次退税都要搞得好像申请移民一样?还是就单纯
我们遇到的只是个案?可是昨晚在池袋也是一样为了退个税等好久,究竟是
不是常态咧?
总之,脱身后,余下的部分也只能用一个小旋风降临新宿的快闪活动把一些
该找东西的地方给逛完了,例如这间看起来快要倒闭的 YODOBASHI
CAMERA...
还有终于是开着门营业状态的纪伊国屋总店。
以及不小心误闯的 ANIMATE...里头的女性顾客数量压倒性的比男性顾客还多
...
对了,问我说这样逛,岳父岳母有办法在新宿进行这种高强度的逛街活动吗
?当然是没办法囉~不过方法总是人想出来的,尤其在新宿,怎么可能会怕
找不出来安置岳父岳母的方法呢?哈哈哈哈~
没错!带他们到星乃就对了!不只消费平价,咖啡还可以,最重要的是...
他们还有吸菸区喔~啊哈哈哈,真是太完美了,有效的让我们能够在无压力
的状态之下快乐开心的横逛整个东新宿,在买了个爽之后,再好整以暇的上
来接他们,Perfect!
那么接下来,我们又该要往哪边去呢?没有错,晚上九点,也是该稍微进行
一个用餐动作的时间啦 ,这会儿可不能再让昨夜池袋无敌家吃不到事件重演
了,继续跌股下去的话,俺这张金字招牌不如干脆让李小龙给踢成两半算了

正所谓未雨绸缪,在台湾还没出发时便上网用 OPENTABLE 先订了晚上要吃的
餐厅,是位在西新宿的“太树苑西新宿店 Part 1”,由我们方才所逛的新宿
东口走过去,差不多也就十分钟左右的路程。
再次走到昨晚那叹为观止的摩天高楼群附近。
而整个东新宿的喧嚣就在背后,电视剧【深夜食堂】片头开始播放时,摄影
机的取景便是由这里往东新宿那儿拍过去的。
步下天桥后,在一个稍不注意便会错过的转角发现了太树苑的招牌,咦?阿
店面咧?结果是在一旁算是巷子里,一个小小的门内,不算好找,有要前往
的朋友们请务必注意。
进入店内,确认是西新宿店 Pat 1 无误之后,旋即被帅哥店员带往座位,席
间已有其他桌看起来也是台湾人的正在用餐,果然大家应该也都是在网络上
搜寻来的吧,行前原本是以“六歌仙”、“叙叙苑”及这家太树苑三家做选
择, 不过在网络上把这三家店的 Menu 看一轮后,二话不说地便在
OPENTABLE 里预订太树苑的位子了,跟不吃牛的家人一起吃烧肉就是有这个
好处,因为可以只看猪肉那一页就可以决定该吃哪一家了...(泪)这边另外
附赠各位这三家店的 Menu 连结:太树苑;叙叙苑;六歌仙,参考参考。
接着再来看看菜单,很幸运的因为人数的缘故,店家给了我们有两咖烤炉的
桌子,这真是天大的好消息,一向秉持着“吃烧肉就是该吃牛肉!”的凤梨
夫妇,于是乎噙著泪,缓缓地翻开牛肉那一页,开始选起等一下只属于我俩
的牛肉小时光要上桌的供品,什么时候想要在吃烧肉时能够吃到牛肉变成一
件这么奢侈的事情了,靠!而且壶渍和牛カルビ还半价耶!这不点来吃吃看
,连我都无法原谅自己了好不好?
接着再来看看我们这个这个...猪的部分:
嗯?!(揉揉眼睛)
哇咧!真的没有看错!“子宫”!子宫啊!这里竟然有卖猪的子宫,可以烤
来吃的猪的子宫耶!太屌了太神奇了,有生之年竟然最后是在东京让我给吃
到了猪的子宫啦哈哈哈哈~
(后来为了查证,下面写的英文的确是“子宫”没有错,而上面的平假名“
こぶくろ”,用 GOOGLE 搜寻之后,竟然跑出来知名乐团“可苦可乐”的维
基与官方页面,惨了,从此之后这个乐团在我的心目中正式与“母猪的子宫
”划上了等号,不~虽然不愿意,但我实在就是无法阻止我的大脑去联想啊
!)
呼~赶紧来喝杯烧酒压压惊,今天获得岳父青睐的则是“知心剑”这一款酒
啦~这一瓶要价 3400 日圆,约合台币 950 元,但是喝起来依然没有如“赤
兔马”一般的令人惊艳。
不喝酒的胎胎则是为自己点了一碗“Egg Soup”,要价 480 円但却很不值得
,原本以为会是里面有颗蛋包的蛋包汤,结果上桌时一整个傻眼,简直是一
碗大杂烩蔬菜蛋花汤了嘛!不推纯下,谢谢。
因为整桌以三个人的压倒性票数达成了今晚必须以吃猪肉为主的决议,所以
我们便开始满心欢喜地烤起了猪脚来...对,是猪脚,万峦猪脚那个猪脚...
没醃过,上桌时白白净净的猪脚,骨头多了点,肉只有少少部分的猪脚,后
来因为太好吃了,又立马加点了一份的猪脚...(喂~)
毕竟整家店里可以点的猪肉品项只有少的可怜的五种而已,要变出什么鬼花
样来根本是缘木求鱼,也就只好点些重复的来喂饱大家了,但是烤过的猪脚
确实还挺不赖的,肉质 QQ 的,还有丰富的胶质,要烤熟还得有些耐心就是
了。
而鸡肉的选择部分,也是令人看了差点就喷泪的区区三种选择而已,其中有
一项还是大家都不太吃的鸡屁股咧!店家很贴心的提供了鸡三拼的拼盘让我
们选择,至少大家还可以开心地吃著鸡腿、鸡翅,而鸡屁股呢,就由胆固醇
专门科,也就是敝人凤梨君,给一颗一颗的吞下肚了,一边吃,脑海里一边
响起周杰伦《七里香》的前奏...爽歪的麻雀~
如图,这里鸡屁股的处理方式比较幼秀点,店家把一些有骨头的组织先行挑
掉了,所以跟我们在家里炖鸡汤时那种硕大如乒乓球的鸡屁股长得大相迳庭
,是属于比较小巧玲珑的类型,个人对于这屁股的喜好恰恰好就是这种类型
,反正大家也都不爱吃,敝人便静静的在一旁细细的品味品尝著这一堆屁股
了,哈哈,好爽啊~
该来的终于还是要来,因为今天是猪大于牛的一个局面,所以无可避免的这
份“母猪的子宫”还是要给它上桌的,究竟~为何我们要千里迢迢的跑到日
本东京来吃这份母猪的子宫呢?就待我们来烤一烤,吃一吃便可知分晓。
后来...烤好了之后,突然觉得,这母猪的子宫怎么看起来有点儿眼熟啊?原
本以为它会是长得一片一片类似猪肚那样切开的器官,结果它这造型呢,实
在是越看越像我们常常去吃干面时会切一点沾著算逃豆油膏吃的那个...“生
肠”?对吧?这是生肠吧?还子宫咧哇靠,害我一开始点菜的时候忐忑不安
的要命,结果这分明就老朋友了嘛!来人啊!再来个五六七八盘这个母猪的
子宫!(说到吃干面,小弟不才稍微建立了一个粉丝专页叫做“大高雄干面
研究室”,有兴趣的话不妨莅临来指点指点,谢谢喔!)
好啦,经历完这段子宫惊魂记,总算是有惊无险,一回头咦怎么桌上又出现
了一个神秘的陶壶?还尬了一支剪刀是怎样?开幕剪彩吗?
再往壶里瞧瞧,啊哈一整个眼底冒爱心,牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛....牛
肉它终于来了!就像在野外肚子疼拉完才发现没有带卫生纸,旁边突然有辆
卖高级卫生纸的发财车大声广播著经过一样,牛啊牛俺终于等到您啦~而且
,我们点的可还是半价 930 的壶渍强和牛喔!
哎呀看看这牛肉,这份量看来没有因为半价而减少,用夹子拖起来沈甸甸的
,宛如沈殿霞一样,红通通又湿搭搭的看起来醃的有入味,这块肉只给我们
夫妇俩吃实在是太奢侈了。
啧啧啧...很抱歉还是继续让大家看这块牛肉,但是当场简直是被这 Size 给
震慑住了,来来来,炉子正热,赶紧放上去烤一烤吧,我快要等不及囉~
实际上嘛,吃起来真的也只能用“还可以”来形容,没有说什么肉在嘴里融
化或者油花在口腔里猛烈喷发出来的那种情况,醃渍后的酱汁味道稍咸,一
块一块地剪下来后配个白饭吃吃,还可以啦~就是差点而把自己的舌头也一
起嚼下去的那种还可以啦。
餐后点心是口感有点像橡皮糖一样的杏仁豆腐,不是很习惯...
捧著快要撑爆了的肚子,而这肚子里都塞满了鸡的屁股跟猪的子宫,还有烧
酒、和牛等等相对不太重要的食材,与家人们就著夜色散步要回饭店时,路
旁突然冒出来一座 LOVE,喔原来日本这里也有这么世俗的摆设品呀?还记得
我们高雄美术馆也有一座,藏在一片树林中的草坪上...
夜的西新宿寂静的有点莫名其妙,只有偶尔呼啸而过的车辆,这个围着大马
路口的大圈圈在 GOOGLE MAPS 上面还蛮显眼的,原本我还以为是天桥想要找
楼梯爬上去咧!
好啦,总算结束了这不断冒着冷汗行军的一天,呼~总计跑了自由之丘、青
山、表参道、明治神宫、新宿,最后还吃了一顿超丰富的烧肉大餐,真是有
够满足的,窗外就是不怎样的新宿夜景,睡一觉,明天,我们还有好多路要
走呢!
店名:烧肉Dinning 太树苑西新宿 Part 1
地址:东京都新宿区西新宿7-23-1 TSビル1F
电话:03-5348-8929
时间:晚餐 PM0500 - AM0100
午餐 AM1130 - PM0300
东京轻井泽(十二)在太树苑怒吃母猪子宫的一个节奏 完,待续
作者: tactac38 (可以不北七吗XD)   2014-10-27 00:41:00
跟不吃牛的家人一起吃烧肉<--听来有淡淡哀伤感XD 结果子宫居然是生肠..哈哈
作者: wasijimla (我是胖吉姆啦)   2014-10-27 01:09:00
胡志强和牛蛮屌的
作者: iamnotgm (伽藍之黑)   2014-10-27 01:11:00
所以猪的子宫长得像大肠还是他真的就只是大肠 OAO?
作者: readytogo (。)   2014-10-27 01:34:00
生肠好像就是猪的输卵管
楼主: MaxMarcoWei (凤梨人)   2014-10-27 03:21:00
不是大肠,是生肠,李昌钰老师也有推荐唷~
作者: OnlyHaruka (言叶之庭)   2014-10-27 04:07:00
猪生肠就是子宫 没有错喔
作者: spencers (听说?)   2014-10-27 09:30:00
作者: paa33333 (paa 33333)   2014-10-27 11:21:00
跟不对的人一起出国真的好惨阿
作者: nordy111 (大姐总比大婶好)   2014-10-27 14:57:00
不敢吃生肠了

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