店 名：火の国文龙 総本店
地 址：熊本県熊本市东区戸岛4丁目2-47
营业时间：
11:30～15:00
18:00～22:30
休 日：星期二
推荐食物：豚骨拉面
最低消费：690円
图文网志版:
http://adai69.blogspot.tw/2014/09/blog-post.html
好久没写拉面了
这次总算又日本来了一次拉面之旅
而且去的是我最喜欢的豚骨拉面发源地　九州
到处都是纯豚骨纯豚骨
看了实在好想每一间都去吃看看阿XD
现在要讲这间
是我之前在台湾就列入如果到熊本就必吃的一碗拉面
因为照片看起来就超浓厚
跟无鉄砲有得比
店门口：
有一只超大的龙当招牌
超级显眼的
还有非常霸气的熊本最强这几个字
https://www.flickr.com/photos/adai/15206932042
半年多来没日本
好久没看到食卷机
https://www.flickr.com/photos/adai/15207298935
突然间还不知道怎么用
傻了几秒后
就问了一下店员哪个就是招牌
他们说
第一排就是了
第二排是酱油拉面
当然我点第一排
点完后
等拉面到的时间先乱拍一下
室内一景
中间位置
https://www.flickr.com/photos/adai/15184229126
旁边位置（座位号码好特别　XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020487409
保温作用的碗？
https://www.flickr.com/photos/adai/15020474269
小菜区
https://www.flickr.com/photos/adai/15204240861
这辣福菜好好吃
我吃完后又去拿了一盘XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020728867
桌上的追加菜单
https://www.flickr.com/photos/adai/15207315285
等了约五分钟吧
我的拉面总算来了
第一眼看到，有种：久违了的感觉XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020601340
因为上次吃到这类型的超浓厚豚骨拉面
已经是半年前在东京中野的无鉄砲阿阿阿
面条跟九州这边主流的细面条不同
是中粗面
挺有嚼劲的
https://www.flickr.com/photos/adai/15206896102
汤头则是非常非常浓郁的豚骨拉面
而且一点都不会死咸和感到油腻感
即使后来在九州吃了好几家
这间还是九州最浓的纯豚骨
但如果以浓厚程度来说
无鉄砲再点浓汤版的话
是还比这间还要更浓的
叉烧在水准之上
也不错
实在太好吃了
一下子就吃完他了
如果不是等等要去吃烧肉
我还真想再点一碗..........
https://www.flickr.com/photos/adai/15184242656
再来这碗是酱油拉面
朋友点的，我喝了一口。跟豚骨拉面是对比的汤头
这碗酱油汤非常清淡顺口好喝
或许是为了不喜欢太重口味豚骨拉面的客人推出的？
https://www.flickr.com/photos/adai/15204234671
豚骨不足的日子 就是他门的公休日 别白跑一趟了喔XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020638320
过几天
我实在太想念这美味了
所以我又跑来吃
但这次是来到菊阳分店
分店的龙比起本店的小号许多XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020481359
这次因为等等还要吃寿喜烧吃到饱
所以我就只点了普通拉面
怎么跟本店的比起来有点差异
汤上面的猪背脂油少了很多
喝起来的汤也比较淡了些
但还是相当浓郁就是了XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020584490
以上 :)

所以这次是吃了几十碗啊？

已推

超浓厚鸡白汤的京都 麺屋 极鶏有兴趣试试吗 XD

@oolong123 这次去九州九天吃了16碗...其中最后两天吃了9碗，然后最后一天六碗...(最后两天在福冈 XD)@chachayu Thx :D@spencers 谢谢S大帮补Tbelog Link :)极鶏的话今年二月有去一乘寺，同行友人看到极鶏排队人太多所以我们就跑去吃高安了 XDD极鶏 下次去京都一定会再去吃一下 XD

感觉好好吃喔！！！

哇!最后两天赶业绩是吧，哈哈，期待接下来的食记啦。

感觉吃下去好像会痛风@@~

@viviwood 超好吃!!我朋友说：看到我吃这碗的幸福表情就知道我超爱这间 XDDDD@oolong123 这次应该不会全写，挑几间出来写就好 :P下一间会写 元气一杯 XD@alamabarry 白开水请多喝点 XD