[食记] 北海道 饱足感完胜。层云峡登山轩拉面

楼主: bainer (一切又回到原点)   2014-08-28 19:29:59
图文并茂版:http://julie0110.pixnet.net/blog/post/387394028
店 名:旭川 ラーメンハウス登山轩
地 址:北海道上川郡上川町层云峡
营业时间:10:30~22:00
休 日:10月下旬~4月上旬休息
推荐食物:特制拉面
最低消费:约$700日园
官 网:无
从网走一路开车赶到层云峡,天色已暗,没有选择饭店一泊二食的我们,外出觅食时,才
发现层云峡原来吃的选择不多,还好超有饱足感的老字号拉面店“旭川 ラーメンハウス
登山轩”让我们在舟车劳顿与微寒的山上,能够满足地保餐一顿
过了八点后,温泉街上的餐厅大部分都关了,就在我们走着走着,走到接近温泉街底端时
,看到远方灯还亮着的餐厅“登山轩”像是在向我们招手,我们就毫不犹豫的走进去了。
登山轩营业时间到晚上10点,看来要在偏僻的山上要吃到消夜也不是难事阿
事后我们才知道这家店创立于昭和五年,有70多年历史了,是日本旅客来层云峡必吃的店
,不少旅游书上也都有介绍
点餐时店家会提供有图片菜单,我们选择特制旭川拉面($1100日圆)、辣味拉面($850日圆
)以及层云峡啤酒($550日圆);除拉面外,登山轩也有提供饭类的套餐
 
特制拉面与辣味拉面基本上都是味噌汤底,只是辣味有加辣,味噌汤头非常浓郁,且同样
是走重咸口味
特制拉面料超级多,除有四片厚厚的叉烧肉外,肉略带硬;肉片下面还埋了不少青菜,有
吃不完的豆芽、洋葱与笋干,完全是走粗饱的路线阿,非常适合登山客呢,让茱莉想到之
前去登山后,身体及需要热汤与热量,第一口把食物吃下肚的那一刻感动,不过在没有运
动的状况下,这碗拉面反而有点分量太多了
辣味拉面就没有这么多料与大块肉,刚好帮茱莉分担特制拉面的4块叉烧,就刚刚好了^^
重咸的拉面除配上冰水外,最棒的就是配啤酒了,要喝遍北海道啤酒的我们,当然也点了
层云峡限定啤酒,相较于小樽啤酒,层云峡啤酒叫苦涩,不过还是很解拉面的油腻
酒足饭饱后,精神大振,走到餐厅外竟也不会感到寒冷了,趁温泉街的商店还没完全关,
可以悠闲地逛逛,再回饭店好好泡个温泉,渡过层云峡的美好夜晚
延伸阅读
红叶刚上枝头。早秋的层云峡与黑岳饱览路线
http://julie0110.pixnet.net/blog/post/363874985
秋日旺季里的小资选择。层云峡汤元银泉阁
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