[食记] 0824 东京银座 梅丘美利登总本店 晚餐

楼主: ciccio (三叶虫要)   2014-08-28 15:01:19
店 名:梅丘之美利登寿司 总本店 银座
地 址:东京都中央区银座7-10
营业时间:11:30~21:30(L.O)
休 日:1月1日
推荐食物:周末 旬套餐 (2500日元)
最低消费:单点
官 网:
图文好读版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/41317753
之前我吃过涉谷店了 但因为礼拜天的银座几乎什么店都关了
然后我熊熊想到有美利登 反正没有行程 就算排1小时我想应该也没关系吧
所以我自己一个人就去了 结果到店门口发现真的大排长龙......
抽了号码牌 发现前面有3x组客人 现在到206号 我抽到243号......
但我告诉我自己 不可能所有人都在等 看现场的状况顶多不到20组
而且我是1个人 可以见缝插针 人生总要抱持着希望!!!!!
为的就是周末特价 一个set只要2500的旬 course
结果好死不死 等了半小时 就有1个座位让我顺位补上 哈哈哈哈!!!!
店内十分之热闹 师傅打招呼的声音也很大!!! 充分感觉到精神满满!!!
因为我很简单就是点 套餐 首先 店家会上招待的沙拉 小小茶碗蒸 等各种小点
还会上玉子 水煮茄子 跟 鸡肉等更种小凉菜 算是为寿司做个开胃的动作
当我拍著鱼货的同时 师傅迅速的就上了四贯寿司!!!!!
Otoro, 中腹肉, 干贝, 还有贯我不认识的白肉鱼
Otoro一拿就脱落........ 这功夫不行阿......
中腹肉倒是十分好吃 干贝非常甘甜 这四贯中最好吃的一品
接着连环上!!! 生蟹脚 牡丹虾 以及还是一个我不认识的博生白肉鱼 XDD
生蟹脚十分的嫩 一吸肉就会跟壳脱离 还蛮新鲜的
这虾看起来实在是非常美味 一口吃到再吸那满满的虾膏 潮爽der!!!!
海胆跟乌鱼子军舰就略逊一筹了 这海胆品质没有我想像中的好
只能算是普通普通~
最后两贯 一道是店家的招牌 超长穴子!!!! 另外一道则是稍微用火枪喷过的不知道什么
鱼?
穴子超大只 然后用筷子可以先夹断一部分 分两次吃
纯吃一段穴子 再整个吃下一贯寿司 十分满足
这果然是他们的招牌 味道足够 但又不会过咸 入口后有点香味 肉质软嫩 十分得分的一

这样买单是2500+啤酒钱 然后我就吃饱饱的回饭店休息了~
明天还要赶些地方 多吃一点 才能认命的上飞机

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