店 名： ピアンタ 本郷 (PIANTA)
地 址： 〒113-0033 东京都文京区本郷2-30-7
营业时间： 月～土11:00～23:00 日・祝日11:00～22:00
官 网： http://www.e-pianta.com/hongo/
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图文网志版: http://evaceshe.pixnet.net/blog/post/106278854
纯文字版:
这次来由于是住朋友的亲戚家，难得可以深入文京区这个静谧又繁荣相兼得地方
几天下来都是仰赖“丸の内线 本郷三丁目”と“大江戸线 本郷三丁目”
而今天要介绍的这间“ ピアンタ 本郷 (PIANTA)”离“丸の内线 本郷三丁目”就不远，
是在地的平价小店。
带我们来的长辈表示，由于此区临近东大，故这间店也是许多学生聚餐的选择之一喔!
第一次来日本吃非日式食物，虽然日本也是有很多好吃的异国料理，不过总觉得来日本就
想吃寿司之类的XD
PIANTA外头走的是异国乡村风，还摆着目前的优惠讯息(午餐优惠及饮品畅饮)
店内充斥着可爱的画及摆饰，还有许多在店内拍的回忆照片，散发著很温馨及放松的气氛
。
由于我们人数较多，就直接被带到二楼的座位。除了我们之外，还有几组像是学生群的客
人也都在二楼用餐。
当时的午餐优惠分成A套餐800日币(一份面及饮料畅饮) 及 B套餐900日币(一份面、饮料
畅饮还附一份沙拉及汤)
我点的是6号“定番明太子ソース”的B套餐
饮料的部份其实就蛮普通的，就咖啡、果汁、茶，旁边也有热咖啡给你泡
一转眼沙拉就来了，第一次吃到以萝卜丝为主轴的沙拉，搭上酸甜的酱汁，吃起来十分爽
口没有菜的生味。
而且别看这样一碗，其实份量蛮多的
汤的部份如果单看颜色可能会怀疑是味增汤，但其实比较像是猪肉汤(我猜的)，
一般在外面吃意大利面通常附上的浓汤，不晓得这是不是这间店的特色呢...?
一开始我还在怀疑这是明太子吗? 怎么跟我们在台湾常见的粉红酱(明太子混白酱)很不一
样XD
上头还摆上了紫苏叶及海苔，采的是用明太子去做清炒的方式，完全就是很道地的日式风
格意大利面阿!
吃了几口后，反而爱上了这种混写意大利面，特别是那紫苏叶让整盘面都轻爽了起来，明
太子咬到的瞬间都有小惊喜!
这是友人点的7号“温野菜のスープスパ”
没错，你没有看错，他就是汤的意大利面。
至于味道我印象中是偏比较清淡的，如果是爱好重口味的朋友可考虑1号或4号
这间PIANTA在别的区也有其他分店，甚至还有不同型态的小酒吧
来日本不一定要吃纯日式料理，这样充满浓浓日式血统的意大利面也非常让人惊喜，值得
一试!