※ [本文转录自 Food 看板 #1Jt84lnb ]
作者: blueherobest (苦莲) 看板: Food
标题: [食记] 京都 二访伊藤久右卫门
时间: Sat Aug 2 14:11:56 2014
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40413769
时间:2014/2
第一次来关西的时候,曾经造访京都附近的宇治,当时除了在中村藤吉本店
吃了宇治金时之外,也在伊藤久右卫门买了点抹茶伴手礼。这次来到京都,
因为没有往宇治的行程,但又想买些伴手礼。所幸查到了伊藤久右卫门在京
都也开了分店,于是找了个空档,特地跑来买些东西。
京都的伊藤久右卫门位于京都车站的斜对面,走过去大约五分钟左右,位于
旅馆的一楼门面。
店内清一色的抹茶制品,绿油油的。除了抹茶、茶包之外,还有饼干、糖果
、巧克力等。
此外还有需冷藏的抹茶生巧克力、马卡龙。
而最令我意外的竟然有抹茶的酒,二话不说带了罐回来。
这次买了三样制品,分别是抹茶巧克力、抹茶米酒和抹茶糖。
抹茶米酒 1260
第一见到抹茶跟酒的组合,这是宇治抹茶宇纯米酒混合,感觉就像把抹茶粉
加入米酒,所以瓶子底下有抹茶粉的沈淀。使用前要先摇一摇,看盒子上的
说明,有许多种喝法。可以直接喝、加冰块、加牛奶或是苏打水,就是一种
可以拿来调酒的基酒就是。不过我自己还没喝过,短时间内舍不得喝,因此
还不知道味道如何。
抹茶生巧克力 367
伊藤久右卫门的价钱很讨厌,一堆零头。这是抹茶生巧克力,包装很精致,
因为需要冷藏,所以店员在包装的纸袋中放了保冷剂,是说日本冬天那么冷
,没放冰箱也无所谓吧,外头就跟冰箱一样了。
一小包里五入,巧克力是绿色的长方块,初入口有一股奶绿味,又有点像牛
奶糖的味道,待他慢慢融化之后,开始出现甜腻的巧克力风味与一丝淡淡的
抹茶苦味。不过整体来说,非常地甜,抹茶的味道不重。
抹茶糖 367
很适合买回来送人的抹茶糖,一包有20颗,可以买一包然后见人就送一颗,
刚好可以塞塞朋友的嘴,免得好像从日本回来什么都没带。
剔透彩绿的小抹茶糖果,外层是一层透明糖,含在嘴里慢慢融化之后,里头
有柔腻的抹茶糖,略带点粉感,甜甘甜甘的抹茶风味。这糖果其实不会很甜
,而且抹茶风味比较明显一点。
伊藤久右卫门的食品都挺适合带回台湾送人,而且小东西的价钱也不贵,包
装又精美。虽然京都车站里也很多抹茶伴手礼店,但我觉得都大同小异,而
且比较没那么精致。不妨多走几步路,到斜对面的伊藤久右卫门买伴手礼吧
。
伊藤久右卫门 京都駅前店
地址:京都府京都市下京区塩小路通り乌丸西入ル东塩小路町579-1 松本旅
馆 1F
电话:075-7481320
京都食旅:http://goo.gl/u0ryqk
京都住宿:http://goo.gl/YfFZUH