店 名： HARBS
地 址： 大阪市中央区心斎桥筋1-7-1 大丸心斎桥店北馆3F
营业时间： OPEN 10:00 CLOSE 20:30(L.O 20:15)
休 日： 不定休
推荐食物： 水果千层蛋糕、午间套餐
官 网： http://www.harbs.co.jp/harbs/concept.html
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字多纯文字版:
蛋糕名店HARBS一直是日本旅游网络介绍超高人气的连锁甜点餐厅。虽然我一
直很向往日式意大利菜，不过数次去日本都还是先被日本食物拉面、沾面、炸猪
排…所吸引，要不然就是随意选择复合式咖啡店的意大利面，又加上比起“水果”
蛋糕，我比较喜欢吃一般的法式蛋糕，所以一直跟较正式的意大利面套餐擦肩而
过><心路(ㄈㄟˋ)历程(ㄏㄨㄚˋ) 写真多~总之~在一阵阵网络文章的推波助澜
下~这次力马下定决心要来好好品尝午间套餐意大利面+甜点的神奇威力!!
HARBS蛋糕店几乎都藏身于全日本闹区各百货公司中
(http://www.harbs.co.jp/harbs/)~对于热爱出现在各大血拼景点的我来说当然完
全不是问题XD此次去大丸心斋桥内3F的分店，就在心斋桥筋商店街上~店内装
潢走欧式乡村风但是又洁白不杂乱的那种~多了点高雅，完全是女生一看就会爱
上的风格啊!!(大心) 另外靠近窗户侧还特别独立出来 走欧式宫廷走廊风~好羡
慕!!环顾四周客人几乎清一色都是女性~从姊妹淘、带婴儿的年轻辣妈到六十几
岁的阿姨们都有(现在才发现为啥照片是男的 图文不符XD)
菜单采手绘风格~很可爱有质感 不过不懂日文的话点菜就稍微苦手了 毕竟也不
太确定在画什么,意大利面材料无论是平假名还是英文都整个不懂只能综合三种
臆测><不过因为我喜欢意大利面所以点什么都没差啦哈哈~~最后点了奶油鸡肉
意大利面午间套餐及番茄鲜虾意大利面午间套餐各1500yen,附餐含沙拉、当日推
荐蛋糕及饮料 (11:00~15:00)
首先是新鲜野菜沙拉佐和风优格酱 野菜沙拉非常好吃新鲜用料也很实在很大一
盘~配上顺口沙拉酱 本来对附餐沙拉没什么期待的毕竟完全不以这为主打但这
道一点都不马虎可以见到店家的用心啊!
奶油鸡肉意大利面 面心软硬适中 鸡肉也嫩 面条吸上大量奶油肯定一下子就可
以吃完的一道好面~
番茄鲜虾意大利面 酸酸的番茄配上九层塔特有香气酱汁 意大利面照样拥有高
水准!(过敏没有吃虾不知味~)
接下来是期待的附餐蛋糕!! 虽然是单点蛋糕分量一半 但对于嘴馋想要吃两种
口味的人来说这样反而刚刚好~!!
柠檬海绵蛋糕 由绵密奶油、蓬松海绵及一块块新鲜酸味水果丁(或许是柠檬?)组
成 每一口都吃得出柠檬的酸、香气 奶油及海绵也配合得恰到好处，不会太占整
体锋头但也非常实在 好吃清爽的一道蛋糕
柠檬优格蛋糕相信看到这大家也发现了绝对不是我特爱柠檬是当天不知道为什
么特选蛋糕竟然两种都是柠檬……. 由于不昧著良心我只能说味道其实差不了
多少= =随机特选蛋糕的结果就是人各有命啊~
不过~由于我爱这蛋糕半凝固状的口感 又加上优格这个称号感觉超健康!!柠檬
和优格的搭配不用我说本来就很合 两者淡淡的香味都不会互相抢戏 所以这道
一样是道健康清爽的出色水果蛋糕
餐后饮料
若要以单纯意大利面来说其实味道等级台湾一些较热门的意大利餐厅其实也可
以并驾齐驱有些甚至更好不过若再加上整体装潢、不须订位、没有限时(以上这
两点在台湾几乎无法做到)、合理价位及主打的水果蛋糕我觉得绝对是初进攻日
本意大利面午间套餐的上上之选下次来时想再专门尝尝当店招牌千层水果蛋糕
然后也要把触角伸向其他意大利面套餐店家!!