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店 名：もりもり寿し 金沢駅前店
地 址：石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス 6F
营业时间：11：00～23：00(L.O 22：00)
休 日：与金沢フォーラス同
官 网：http://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000420/ （tabelog页面）
抵达金泽已经八点左右
第一件事情当然是吃晚餐
在台湾时就已经用tabelog查过金泽地区的美食
想来尝尝位于JR金泽站东口有3.55分的もりもり寿し
不过兴匆匆拉着行李箱直奔金沢フォーラス打算大吃大喝
到了店门口才发现晚上八点还是要排队等候
顿时觉得有点失望
无奈之下只好先到西口的旅馆CHECK IN
东摸西摸一阵之后再回到东口的金沢フォーラス
八点半的时候就无须排队啦~
もりもり寿し虽是回转寿司
但回转寿司也可直接向师父点菜
这里很先进的采用IPAD点餐
具有日、英、韩、繁中、简中等五个语言
顾客只要在IPAD上点选自己想要的料理即可
师父会以很快的速度送到面前
对于不会日文的观光客来说非常方便
我自己也觉得这样的点菜很新鲜有趣XD
只是看着回转盘上的寿司不免为它们感到寂寞
都没人要把盘子拿下来啊~
我点了综合set（1,728元日币）
虽说里面有玉子烧握寿司显得有点没诚意
但其他海鲜类的握寿司都非常非常好吃
吃得出来新鲜与甜美
简直令人舍不得吃完XD
set附赠海鲜丸味噌汤
海鲜丸的感觉很松软
汤的味道也恰到好处不会过咸
是很清爽的汤头
吃完之后我又点了鲑鱼（238元日币）、海胆（410元日币）
鲑鱼油脂肥美鲜嫩
海胆更是软滑甜美
可说是目前吃过的前三名海胆
要不是价钱太贵
还真想再多点几个海胆军舰来吃呢！
在日本最棒的是随处都能吃到寿司或海鲜丼一类的美味料理
之前觉得函馆的回转寿司まるかつ水产很棒
但吃过もりもり寿し之后心中的排名立刻改变
因为实在是太太太好吃了
回台湾之后还是念念不忘这样的美味
不晓得台湾哪里有如此好吃的寿司~