[食记] 冲绳名护たけちゃん炭烧居酒屋

楼主: IamJoey (happy life)   2014-07-13 08:17:58
店 名:たけちゃん 为又店 炭烧居酒屋
地 址:冲縄県名护市宫里1007,没找到详细地址,请google map搜寻店名。
近super hotle 名护馆150公尺
营业时间:晚上 (没拍到,tabelog也没看到)
休 日:无仔名
推荐食物:串盛 5本530日圆
最低消费:无,晚餐平均消费约3000~3999消夜(参考tabelog)
本次消夜 2440日圆/1人
官 网:无
图多网志版 http://jiangjianghow.pixnet.net/blog/post/183152238
たけちゃん 为又店炭烧居酒屋就在super hotel 名护馆旁边约150公尺,走路两分钟就到
了。在柜台就能拿到附近的小地图,就能发现附近有两三家居酒屋(我想应该也蛮多网友
吃过了,但不多人分享),用英文请柜台推荐后,她指了たけちゃん,结果真的比我预期
的好吃又便宜。
第一天中午是吃小禄站附近的拉面,晚餐则是吃美国村的回转寿司,但到日本我最想要吃
的还是居酒屋,虽然另一半睡了...我还是决定要自己去吃。哈哈。
一进店内,店员就很热情的招呼,表明是外国人之后,虽然语言不通,还是很亲切的服务
,哈。店内有塌塌米、餐桌椅及吧台的座位,一个人来就挑了吧台。店内生意不错,都是
喝酒聊天的声音,还弥漫着烧烤的香味,真的有点饿了。看着墙壁满满的日文菜单,也只
看得几个汉字,说真的,还真不知道从何而点。XD
所以就先指著MENU的啤酒来一杯吧! 虽然冲绳大家都喝ORION
就点这个冬季限定的"天使のRED ALE",小杯330日圆/大杯480日圆
我也忘记点大杯还小杯了,但印象蛮深刻的是很香。
啤酒上来后,还附上一小碟沙拉生菜。
还好菜单上有一点照片,看到有鸡肉串烧了 XD。串盛5本530、10本1100(为何10本比5本
不划算 我也不知道 哈),大约是5串159元、10串330元(汇率0.3),折合台币一串33元,
餐厅这种价格甚至比台湾许多店家便宜了。(去过高雄四五家居酒屋,串烧两只从60到90
不等)。与店员各说各话后,猜测应该是任选吧?! 我只挑了手羽先(鸡翅),其他就请店员
帮我决定。BTW,后来一次去日本在超市买了砂肝,才知道原来不是肝是鸡胗。XD
串盛 综合鸡串烧5串 530日圆(约159元)上菜后~有鸡翅、鸡心、鸡屁股、剩两个是肉串。
烤肉已经有点盐味,没有附盐巴跟酱料,算是熟悉的味道(其实日式料理对常吃日本料理
的人来说应该都算是熟悉的味道吧)。咸咸香香的,尤其是鸡翅的焦香味,很对我的胃,
比起我在台湾吃过的居酒屋(跟类似价位的10几家里,应该有TOP3)。也许是这里居酒屋的
气氛加分也不一定。哈
吃完后,当然要来杯冲绳的名产"泡盛"(awamori)。
泡盛是琉球群岛特产的一种烈性饮料
。泡盛由大米制成,但并非像日本清酒那样酿造而成,而是类似于烧酒,由蒸馏而得。典
型的泡盛为60标准酒度(30%酒精),出口到外地(包括出售到日本本土)则减为50度(
25%酒精)。部分泡盛(如著名的花酒)为120度(60%酒精),并且容易着火。琉球人通
常将泡盛置于水中或冰中饮用,因此在冲绳的餐馆中,泡盛往往会与一杯水或一杯冰块放
在一起出售。泡盛也可以直接饮用,或置于鸡尾酒中饮用。在琉球群岛,泡盛的另一个名
字叫“岛酒(しまざけ)”,或简称“岛(しま)”。(摘自维基百科
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B3%A1%E7%9B%9B )
我选的是秘藏古酒 480日圆1杯(约144元),混合著冰块送来了,右边则是我另外要的冰开
水(在日本餐厅要水,几乎都是冰开水,冬天也不例外,具日本人说,这是礼貌也是习惯)

与其看菜单,不如请店员推荐,其余又继续跟店员各说各话( 语言不通我说英文,他说日
文 哈),最后用自创的手语成功的表达了,请帮我上一道搭配泡盛的餐。哈哈哈。也就是
墙上STAFF店员推荐的第三样,岛らっきょう 天ぷら。
岛らっきょう 天ぷら 岛产黄韭菜天妇罗 480日圆(约154元),吃了发现,原来是黄韭菜
,在台湾黄韭菜常见的是炒蛋,做成天妇罗,口味新鲜,能吃到黄韭菜的原味,沾酱也是
单吃刚好的咸度,不是很爱清酒、泡盛的我,来个炸物下酒,真是好。
吃到一半,最后店员其实有找到英文菜单,应该很久没拿出来了,哈。虽然看得懂菜名,
但其实也不知道是怎么样的料理,所以我还是选择请店员推荐。这种方式,反而多了份期
待感,反正到国外就是要尝鲜。五串串烧,一份黄韭菜天妇罗,两杯酒,最后结帐是24
40日圆的样子(约732元),回旅馆自己算应该是2000日圆左右,但没当下反应
,算了,应该是自己少吃什么什么或点道别种贵的酒吧 哈,多想无益,反正是吃得很开
心的一餐。我觉得并不贵,而且点得都蛮好吃的,也许旅游的好心情、用餐气氛又亦或是
第一次来日本的新鲜感而加分,不过这些本来也就是用餐整体评价的一部分,推荐给住S
UPER HOTEL名护馆的朋友参考看看,回旅馆后,可以再去续摊消夜,感受下冲
绳居酒屋的氛围。如果不住在这附近的话,建议可以用tabelog或者随意走进旅馆附近的
居酒屋,说不定会发现更令人惊奇的店家喔。
另外找到了,tabelog的评论给大家参考,评分3.0(满分5)。
http://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47006350/ 。依照日本人跟网友的分享,
3.0通常就都不错,依照自己搜寻的经验,我想应该是喔,因为要找到3.5以上的餐厅真是
很少数呢。
消费时间:2014年/1月
地址:冲縄県名护市宫里1007 没有详细地址,请参考下方的GOOGLE地图,或google map搜
寻店名。近super hotle 名护馆150公尺
电话:0980-53-0088
营业时间: 11:30~15:00 17:30~21:30
每人平均价位:晚餐3000~3999 (参考tabelog)
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:串盛 综合鸡串烧 5本530日圆

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