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工作结束后，与久违的日本好友一起吃晚餐。
朋友决定请我们吃日式料理！
在地下街乱窜，终于走到位于
大阪・梅田・ハービスプラザエント的モード和食 笹
楼上就是四季剧场，
没想到第一次来不是为了看戏而是吃饭！
看看价格算是中上的餐厅，进到餐厅里面迎面而来的是酒柜。
空间都非常隐秘也舒适。
朋友这次帮忙点的是十五周年纪念特别料理，
加上饮料喝到饱一个人约莫五千日币。
在上菜前会先送上一个小点心，和食料理真的是很精致。
今天的小点心是乳酪，吃起来满香的，正好可以配旁边的红酒。
前菜 モード和食のミクロ料理コレクション Party Style
每一个的料理都很好吃！
尤其是正中间的，喝起来甜甜咸咸的，有海的味道。
温菜 出来たて自家制豆腐　お好み薬味とご一绪に
记得上次跟杨老师去吃えん的时候也有出现这样一个料理。
日本的豆腐真的是挺好吃的。可惜没有照到旁边的酱汁们。
椀物 玉蜀黍のすり流し椀
这个非常奇妙，是冷汤。还是冷的玉米浓汤。
喝的第一口就跟日本朋友对看一下，
说：哎呀！好奇妙的味道呀！
如果是热的应该会很不错，
本想是否因为是台湾胃所以不习惯？
往前一看日本朋友只喝一口就放下了囧
向附 初夏野菜と鲣のタタキのカルパッチョ　
柚子胡椒ドレッシング
这应该是今天最好吃的一道料理！
酱汁很香，里面有洋葱丝、生鱼片，以及章鱼等等，
好吃到舌头都要吞下去了（笑）
焼菜　鲇の塩焼き　清流见立て盛り　
蓼酢のエアーと蓼味噌ソース
实在是超美！的这种感觉的一盘料理。
带着万分期待的心情吃下第一口…好苦哟。
不知道为什么这样苦耶…算是满失败的。
抬头一看日本朋友还是只吃一半囧
主菜 骨付き鶏と初夏野菜の塩麹トマト煮込み
好险这道主菜扳回一城！
酸酸甜甜又咸咸的番茄酱汁，搭配着入口即化的鸡肉。
仕上げ 季节の炊き込み御饭と赤出し汁
这时候差不多已经吃到八点半，没想到又送上了饭以及味增汤！？
本想说要维系一下身材，吃个两口意思意思就好，没想到！
一吃下去惊为天人！这饭真的好好吃啊！！！就把它吃完了（笑）
不过味增汤就是挺咸的。
デザート 本日のデザート
今天的甜点小小一块有点类似桂花糕的口感，
很清爽很好吃。很适合当做一个大餐的结束。
有美丽的摆盘，气氛也很好，满推荐大家去吃的！