※ [本文转录自 Food 看板 #1JVVYLqG ]
作者: AmandaFish (阿曼达) 看板: Food
标题: [食记] 一兰拉面 ● “黯然销魂”伤心记
时间: Thu May 22 21:16:01 2014
店家名称：一兰拉面 ● 上野山下口店
地址：台东区上野7-1-1
电话：03-5826-5861
官网：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
【曼达爱吃鬼】图文网志：http://ppt.cc/WPfX
明明就在迪士尼从开园玩到关园、腿都快断
一行人还是决定拖着疲惫的身躯冲到上野站尝尝在台湾颇富盛名的“一兰拉面”
不夸张！只要说你要去东京玩，友人第一句话都一定是：
“你一定要去吃吃看一兰拉面！”、不然就是“帮我买一兰回来” = =
曼达就被问了不下五次，到底是有多好吃？这回就来一探究竟！
JR上野站出站后沿着“山下口”出口走到外面右手边就是囉
抵达时已经是半夜11点多，店内空空如也
一兰拉面店内的座位配置长得和K书中心很像
桌椅已经一小格、一小格隔开，感觉在里头的重点就是用餐
上班族快快坐下、快快吃完、快快闪人
是说三更半夜，我们几个也都玩到没电、没力气讲话了
不然平常这样的桌椅配置还真不适合女孩儿们一块聚餐
点餐贩卖机
日本不少店家店门口或是入口处都会有自动贩卖机
客人挑选好自己想要吃的餐点并投入金额后就会跑出一张COUPON
再凭券自己找地方坐下&把券交给店员就可以悠闲等待食物上桌囉！
一兰这台贩卖机的选项超级简单！因为他们家的重点就是“拉面”！！
而且只有那1001款，所以不要怀疑，就大胆地给它投钱下去就对了
点餐券
就是这张小小纸条！它就是你这餐填饱肚子的重要凭证
飘走被别人捡去你的餐点就飞囉 >"<
(上头还记录著打印时间，写食记可以看它参考还真不赖，不然我的三宝脑待...)
五番席
不是我在说，一坐下来就有种超不自在的感觉
桌子好小好小、椅子好硬好硬，是有那么想要提高翻桌率嘛
一顿面吃下来还真是折腾死我的屁屁啦
座位旁放了不少店家&餐点介绍
还有个小小水龙头让人自行装水饮用
配置一碗你的专属拉面
入座后，每个座位旁都有这样的选单
可依照个人喜好配置一碗专属拉面
比方说汤头咸淡，是否加葱花、肉片呀之类的
填完之后再从你面前的小帘子窗口连同COUPON一起递给店员就好噜
客倌呀~~~ 听曼达发自内心的建议
如果你不会日文，请你乖乖的和店员索取中文表单来看
不要和我一样自作聪明一整排随兴地大笔一挥勾勾勾
不然会和我一样遇到人间悲剧呀！！！
同行友人拉面 790元日币
曼达欲哭无泪人间惨剧 790元日币
这这这................. 这也差太多了吧！！！！！
别人的面看起来那~么好吃！望着我面前的这碗真的是“要哭无目屎”了 >"<
怨不了别人，是我自己勾的呀
淡汤头、不要葱花、不要肉片，我 ● 是 ● 笨 ● 蛋 ● 啦！！！
亲爱的小新 baby 贡献了一块叉烧还有葱葱给我，真的是痛哭流涕感激不尽了
(“出外靠朋友”这句话这个时候就能派上用场了！ )
但一兰的叉烧是方方薄片型的，曼达比较喜欢圆圆厚厚软软嫩嫩越吃越好吃的那种
而汤头呢... 虽然我选了最淡的汤，但是第一口喝下去时我就吓到了！
不是“我的妈呀！怎么那~么好喝呀！”这种吓到喔
而是“阿鸟威呀！怎么会有股猪腥味呀！”这样！！
我发誓！我绝对没有因为它长这样深深地伤了我的心而说它的坏话喔
而是当曼达怀着“日本第一、访日必吃”这样的满满期待
一口咬下却没有得到预期的惊艳，取而代之的却是我不爱的气味
当下的曼达说有说伤心就有多伤心啦！！(真的是贪吃到不行 = = )
还是这淡淡腥味就是大家赞不绝口的“浓郁”呀！？？？
抑或是半夜造访，久滚的汤底已经失去其原有风味？
anyway，面条倒是还不错，Q弹顺口，也许买外带包回家自己料理也不错
这... 如果要问我一兰到底好不好吃呢
曼达的感想是：吃过就好... (表参道的“光面”才是我的爱啦！ )