[食记] 浅草蔵前好滋味-元乐拉面,Beard Papa's

楼主: likesame (小花儿)   2014-04-27 17:28:14
图文blog:
http://littleflower2012.pixnet.net/blog/post/175646694
位于蔵前地铁站附近
刚好在我们住宿的Nui Hostel走路不到5分钟
[日本]东京浅草区温馨酒吧之背包客住宿青年旅馆-Nui Hostel & Bar Lounge
于是我们在check in完后
便散步到元乐用餐
一走到门口我就喜欢这间店了
浓浓浓的日式风味
红通通的灯笼,把整间店从门口开始就非常有气氛
我好喜欢~~~~~~~
2
这家的点餐方式也跟大部份的拉面店一样
是使用贩卖机的方式来点餐
对于第一次看到这机器的妹妹们来说超级好玩
3
两个妹妹像好奇宝宝般围着我唧唧喳喳的点餐
对这样方便的点餐方式感到非常稀奇
也再度感叹日本人在许多细节上的巧思和创意5
我们五点多就来到店里
所以店里还没有其他的用餐客人
相片中已经是元乐拉面蔵前店2/3的用餐全景了
小小一间,木头的桌椅
简单又稍随性的摆设
让人感到轻松又自在
一进来我依然很喜欢
6
点完餐后的单子交给吧台内的人料理
只需要找位置入座等待
几乎不需要用到一句日文或英文
简单又方便
7
But~~~~~
点餐的机器上写的是日文
所以不懂日文的我们是随便点的XD
只大概知道选择了‘酱油’‘盐味’‘味增’三碗拉面
外加一份蒸饺
似乎~大概~不太确定~
哈哈,反正不确定也是旅行的一大乐趣嘛!!!!XD
8
不然其实墙面上也有贴一些拉面的照片
也可以按图索骥
比手画脚
一样可以完成点餐任务喔!!!!
这这也是为什么我去了四次日本
到现在依然日文只会哪三句的原因了
9
透明的玻璃可以看到拉免料理过程
10
料理吧台旁也有一排座位
桌上简单摆着酱料、葱花、蒜末、辣椒等
11
而我最喜欢的就是这间店的靠窗位置
木制的窗櫺
带着古老的日式风味
看着穿外街头小巷的宁静
真的别有一番风味
于是我逼迫男人到外面帮我们拍张‘假掰’照
12
不管是从内看出去
或是从外看进来
都散发出浓浓的老味道
20我真的很喜欢这扇窗旁的座位
木制的窗配上木制的桌椅
来上一碗热腾腾的美味拉面
真的是人生一大享受啊!!!!!!!(喜滋滋)13
重头戏拉面上桌!!!!!
这碗油肉眼判断
应该是盐味无误
14
些许的紫菜、海带芽、白萝卜、蛋还有一块叉烧肉
配上浓郁的汤头
Q弹无敌的拉面
敲好吃敲好吃!!!!!第一碗就让人惊艳
对了~个人爱好,品尝了部分原味后
还要再加上满满的葱花、蒜末汗辣油
日本拉面无敌魅力
再度让人倾倒
PS:不过拉面碗上桌前,汤碗周围可以在干净一点会更完美
15
另外酱油口味
也非常好吃
一样一流的拉面嚼劲
Q弹的口感,浓郁的汤头
汤头中带点酱油味道的清甜
像我一样喜欢酱油的人一定也会喜欢
不过有比盐味稍微口味更重了些
汤头也较比较咸
但都还是在可以接受的范围
一样好吃
16
味增虽然颜色比酱油淡
但吃起来却是三种口味中最重最咸的
浓厚的味增汤头非常好喝
但却是三种中最容易让人腻口
17
就是这个面条
简直是我吃过最Q弹的面条
好吃到爆!!!!
我在台湾没有吃过这么好吃的拉面
让人吸允著拉面一口接一口停不下来
‘束束叫’(台语)就用在此刻了
甚至在我心里有超越一兰
而且汤头印象中的一兰比较咸
这里的汤我们可以喝到只剩三分之一
我记得一兰的汤头我当初只喝了不到一半
以此薄弱的譬喻作为汤头咸度的比较XD
18
最后大推的就是这个煎饺
虽然到日本吃饺子有点好笑(台湾饺子好吃又便宜啊!!!)
但看日本人很爱吃一碗拉面配一盘饺子
就让我一直很好奇
所以说什么也要点来吃
一吃果然惊为天人
外皮煎的‘赤赤’又酥酥的
一口咬下,内馅猪肉软嫩有嚼劲
煎饺的肉汁还会在口中大爆发
无敌好吃!!!!!!!
大推一定要试试
19
拉面和饺子都让人难以抉择
拉面口味每种又各有特色而且好好吃
简单评比一下
我:饺子=酱油>盐味>味增 (理由:因为我爱吃酱油XD)
妹妹和男人:饺子=盐味>酱油>味增(理由:因为比较不那么咸)
所以如果不是像我们一样人多可以试试各种口味的人
强烈建议一定要一碗拉面配一盘饺子
两者缺一不可~难以割舍啊!!!!
这间我在网络上无意看到~几乎没有人分享,也看不到什么资讯
但价格便宜实在(约600-900円)又好吃
推荐给大家
1
接着同场加映我们的饭后甜点
由于我们吃饱后就转战上野采买药妆和电器
2
路上走着走着就看到熟悉的招牌
Bread papa's 胡子爷爷日式泡芙
虽然台湾也有,但在台湾我没有吃过
竟然走着巧遇
那就择日不如撞日
直接在日本初体验
3
店面招牌装潢很明亮有朝气
黄色系的格调、干净的工作环境
很吸引人目光
走过几乎很难错过它
在日本可是拥有250家分店
以单一产品泡芙点心著名
台湾北部几间大百货公司目前也有设柜
台湾官网
http://www.beardpapa.com.tw/newSite2/index.php
日本官网
http://www.beardpapa.jp
4
价格还算合理
一个大约台币45-60
跟台湾售价似乎差不多
所以在日本吃完全划算啊!!!!
5
期间限定!!!
看起来是咖啡相关口味
因为我们都不爱
所以没点~
6
我们随意点了2种口味
这个是我坚持必点的哈密瓜口味泡芙
外层是跟一般泡芙不同,是饼干酥皮
吃起来像是菠萝面包外层般
又带点饼干酥酥脆脆的口感
9
哈密瓜香甜扑鼻而来
内馅甜而不腻
非常特别好吃
7
而这种则是一般泡芙饼皮
比较偏松软口感
8
外皮也会烤的稍微酥脆
吃起来带着些许面包的嚼劲
内馅是冰冰凉凉的原味,浓浓奶香加上香草
还有新鲜冰凉的卡士达酱,非常好吃
在日本以这样的价位享受这样的餐后甜点,其实一点都不会心疼
我觉得CP值很高,但在台湾的价位
CP值就稍嫌低了点
所以~
飞来日本吃吧!!!(这什么烂结论~END)
作者: spencers (听说?)   2014-04-27 21:40:00
楼主: likesame (小花儿)   2014-04-28 22:44:00
噢~谢谢你

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com