Re: [食记] 东京不能错过的美味鳗鱼饭-鳗禅

楼主: Happyna (王小Q)   2014-04-27 15:43:43
※ 引述《MiBao (小咪小宝)》之铭言:
: 店 名:鳗禅
: 地 址:东京都墨田区吾妻桥1-19-12
: 营业时间:11:00~20:00
: 休 日:月曜日(月曜日が祝祭日の场合、翌日が定休日)
: 推荐食物:鳗鱼饭
: 最低消费:3000 yen
: 官 网:
: Tabelog : http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13058979/
: 这间不起眼的家庭式餐厅位于浅草与天空树之间,经过Asahi总部再走几步路就会看到
: Tabelog评价是3.91, 是东京鳗鱼料理的第七名.
: 那天中午十二点到, 一进门还未开口就被老板与老板娘问我们是否从台湾来
: 餐厅很小 位置很少 但是都坐满了 只剩下吧台前两个小位置
: 可以从吧台看过去厨房 油油腻腻的 看起来很脏(个人观感)
: 有一个烤肉架 架上有鳗鱼 看到老板拿着蒲扇一直搧 很有古味
: 我跟朋友都点了最小份的鳗鱼饭-上 (3000 yen)
: 点完餐到上餐 总共一个小时 毕竟是点完餐老板才杀鳗鱼的 难怪要那么久
: 等到上菜 尝了一口 才知道等待是值得的 连朋友都这么说
: 蒲扇搧出来的鳗鱼软嫩鲜美 没有过多的酱汁 只有很纯粹的鳗鱼滋味
: 而且一根刺都没有 软绵绵的 有够好吃
: 连朋友都说:第一次吃到鳗鱼饭真正有鳗鱼的感觉!
: 毕竟一般的鳗鱼饭酱汁都太多 盖过鳗鱼本身的美好
: 我跟朋友十分钟就解决了鳗鱼饭 实在太好吃了 齿颊留香
: 而且 平心而论 这个价格 实在是很划算
: 后来又有一组熟客入座 老板兴冲冲告诉他们我们是台湾来的
: 而在我们买完单以后 老板娘还送上两个红包给我们!打开来 里面是很可爱的御守吊饰
: 离开之前 老板让我们看一下他怎么处理鳗鱼的刺 手法利落 让人佩服
: 强烈推荐这家家庭式鳗鱼饭 有浓浓下町风与人情味
: 预约可 应该就不用等那么久了
如果人在浅草的田原町要怎么过去?还要在搭地铁去吗?
作者: princeps (princeps)   2014-04-27 16:31:00
步行 1.2km 约15分钟
作者: feel333feel (Money)   2014-04-27 20:34:00
好吃!但不要抱着会吃饱的心情

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