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行程再度回到札幌
这天来到Sapporo啤酒博物馆
既然人在札幌
当然要来看看鼎鼎有名的Sapporo啤酒是如何发展的~
跟东京的惠比寿啤酒纪念馆一样
入馆完全免费
不过札幌的Sapporo啤酒博物馆资料丰富许多
从开拓使时代的啤酒源起、黑白纪录影片、啤酒酿造过程、过往瓶身、海报等通通都有
仔细看的话需要一段时间
虽然资料很详尽
但并不会觉得很枯燥无味
啤酒的酿造过程以可爱的模型呈现
也可以试闻啤酒花的味道
让人很有印象
广告海报的部分也很有趣
看得出来时代的变迁
古早的海报上甚至以小孩为主角还标榜清凉饮料水
看起来似乎当时认为啤酒是家庭饮料XD
人人都可以饮用就是了~
出口处如同惠比寿啤酒纪念馆一样
可以点杯Sapporo啤酒喝喝看
但惠比寿有小菜可以选择
这里就只有啤酒
不会喝酒的人也有软性饮料可以选择
就是要让游客掏钱出来就对了
先投币购买啤酒卷再交给工作人员
我选择了三杯的组合（500元日币）
分别是开拓使啤酒、黒ラベル、Classic
还可以选择要配起司或小饼干
工作人员推荐了洋葱味的起司
我就从善如流了
开拓使啤酒是仿造创业当时的作法制成的
感觉是复刻版啤酒
颜色较不透明
苦味较淡又带点甜味
黒ラベル的苦味也很淡
金色的泡泡在杯中非常漂亮
同样顺口好喝
Classic我感觉苦味最重
不过还是可以接受的范围内
跟市面很多啤酒比起来算是不苦的
边喝边看窗外的飞雪
就这样在博物馆消磨了一个下午
不管喜不喜欢喝啤酒
都推荐来此了解一下Sapporo啤酒喔！
Sapporo啤酒博物馆
http://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/index.html