[食记] 东京龟有,三访つけ麺 道(沾面道)

楼主: adai69 (阿丹)   2014-03-17 22:48:14
店 名:东京龟有,つけ麺 道,沾面道
地 址:东京都葛饰区亀有5-28-17
营业时间:11点半开始 卖完为止
休 日:无 (周一周二卖盐拉面,周三到周日卖沾面)
推荐食物:沾面
最低消费:750円
官 网:无
Tabelog:http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13094595/
图文网志无音乐连结:)
http://adai69.blogspot.tw/2014/03/blog-post_5179.html
这间
在台湾时候
就把他列入必吃清单了
因为可以顺便来找阿两 哈哈
但后来我来东京
这间我吃了三次....= =
为何吃了三次
就让我慢慢讲吧~XD
2014.2.11
第一次到这边时候
http://www.flickr.com/photos/adai/12853662514/
遇到了他们的盐味拉面日
也就是周一周二来这边都是只有盐味拉面
没有沾面
http://www.flickr.com/photos/adai/12853387633/
我点的是特制盐拉面
http://www.flickr.com/photos/adai/12853318963/
店内吊衣服的地方
http://www.flickr.com/photos/adai/12853323413/
店内的座位非常少
只有八位...XD
http://www.flickr.com/photos/adai/12853309495/
客人的座位高度挺高的
可以很直接的看到师傅在料理拉面的样子
这间让我印象深刻的是师傅的态度
非常非常专心在完成一碗拉面,有一碗入魂那种fu
http://www.flickr.com/photos/adai/12853380523/
从排队到吃到这碗拉面
花了我快一小时
盐拉面上来啦~~~
http://www.flickr.com/photos/adai/12950272515/
拉面口味不重口味
但汤头非常丰富 而且汤头也挺浓稠的
实在不知道该如何形容这丰富的口感
http://www.flickr.com/photos/adai/12857319554/
面条也是很有嚼劲,不粗不细的面条。
叉烧就没什么惊艳感。
http://www.flickr.com/photos/adai/12853278055/
店家附上的奶油还有柠檬
加进去之后又增添了不少口感
http://www.flickr.com/photos/adai/12857317284/
以上
很爱这间的汤头
第一次吃到盐拉面也能如此浓郁又丰富
会再找时间回来试试他出名的沾面XD
2014.2.20
为了吃到他们出名的沾面
所以我又跑回来了
http://www.flickr.com/photos/adai/12856990243/
今天人比较多
我十点五十到就这么多人了
http://www.flickr.com/photos/adai/12856985263/
好不容易等到开店也轮到我买票时候我才发现
靠邀....今天还是在盐拉面祭期间
http://www.flickr.com/photos/adai/12853305735/
但既然都来了 也排这么久
我也懒得在跑去其他地方
而且盐拉面也是好吃的拉面
所以又再吃了一次盐拉面
但今天师傅换了另一位
(上次那位这次变成负责管控排队客人以及周遭杂事)
http://www.flickr.com/photos/adai/12857327654/
这次的盐拉面吃起来一样
只是面量多很多很多
http://www.flickr.com/photos/adai/12857325774/
然后我吃到一半时
店家又送上一碗叉烧饭
http://www.flickr.com/photos/adai/12856900155/
但这叉烧饭吃起来就普普通通
让我变很饱是真的
http://www.flickr.com/photos/adai/12857322704/
当你吃了两次都还没吃到想吃的沾面时
你就会想吃第三次
所以
2014.2.22
我又出现在这边了.............
http://www.flickr.com/photos/adai/12857670304/
今天周六,十点半我就在这边了,人比两天前更多了
http://www.flickr.com/photos/adai/12857655104/
开店前店员会先拿菜单出来让客人看
今天总算是沾面了~YA
http://www.flickr.com/photos/adai/12857659954/
背面是店家自己卖的沾面料理包
我有买
但是他们拿出来说要冷藏
还要搭飞机带回台湾 怕坏掉我就退掉了
http://www.flickr.com/photos/adai/12857310273/
大概又是等了一小时
我总算总算总算 
看到这份沾面出现在我眼前了
http://www.flickr.com/photos/adai/12950378023/
很丰富的配料
http://www.flickr.com/photos/adai/12857632674/
沾酱算是我吃过最浓的
好浓郁的鱼介沾酱阿
http://www.flickr.com/photos/adai/12857206715/
这面条非常非常的有嚼劲
面条底下还有冰块在保持面的温度XD
http://www.flickr.com/photos/adai/12857204145/
面条跟沾酱的搭配很棒
但吃到后来会有点腻....
或许我对这么浓郁的鱼介酱比较没那么爱吧?XD
面屋一灯的沾酱味道没这么浓郁 所以即使一灯我点大盛可以轻易完食
沾面道我点中盛
吃到约三分之二我就有点腻的感觉了
但在享受一开始浓郁口味及口感时候是很棒的
以上
吃完走出来
人潮还是好多好多.....XD
http://www.flickr.com/photos/adai/12857292713/
以上
这间还是很推荐大家来吃看看
喜欢浓厚鱼介的人应该会像我喜欢无铁砲一般
整个爱上这间吧 ;)
PS
他们店附近的炸物店便宜又好吃
炸鸡80円而已份量就满多的~而且也好吃~XD
http://www.flickr.com/photos/adai/12857665254/
作者: rogeryang   2014-03-17 23:35:00
酱料冷掉前真的很惊艳,要趁冷掉前吃完
作者: m46cat (Twinkle)   2014-03-17 23:36:00
上次去的日子只有盐拉面本来很难过,不过他的盐拉面也很棒[本来已经专注吃沾面的我也会想再去吃一次:)
作者: rogeryang   2014-03-17 23:36:00
隔壁的便当好像才150日币,蛮多当地人买的
作者: lkc0719 (日文有限之一人旅行团)   2014-03-17 23:39:00
好吃,但真的排好久>"<
作者: m46cat (Twinkle)   2014-03-17 23:45:00
上次去不知道是不是因为太冷,根本没人害我以为找错家了:P
楼主: adai69 (阿丹)   2014-03-18 09:13:00
@rogeryang 有看到日本人吃到一半请店家再把酱汁微波加热XD
楼主: adai69 (阿丹)   2014-03-18 09:14:00
@m46cat 值得再去吃一次阿!!! :D
楼主: adai69 (阿丹)   2014-03-18 09:23:00
@lkc0719 真的好久~QQ@rogeryang 便当是200円日币 (涨价过了?
作者: yuchia69 (Joe Hsu)   2014-03-18 11:12:00
http://linshibi.com/?p=3145 定休日:周一、周二
作者: yuchia69 (Joe Hsu)   2014-03-18 11:17:00
上次没注意 周一去没开
楼主: adai69 (阿丹)   2014-03-18 13:06:00
@yuchia69 Tabelog上是写周一周二为盐拉面日耶 @@http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13094595/
楼主: adai69 (阿丹)   2014-03-18 13:07:00
我有一次吃到盐拉面也是周二吃的~周一我就不清楚了~XD

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