[食记] 大阪 美食特辑-甜点篇,可丽饼x外带蛋糕

楼主: jormonda (jormon)   2014-02-26 21:20:44
图文网志无音乐版: http://smilepig1122.pixnet.net/blog/post/103491982
结束两篇咸食,大阪知名美食已经差不多都写完(吃完)一轮了。
接下来就是甜点时间啦~对我来说吃完咸的一定要吃甜的才算是吃完一餐阿!
这几家甜食都是在难波心斋桥道顿崛这一带排队到不行的人气店家,
每天饭后我们也都会散步然后挑一家去排队。
(有官网的点店名进去就可以连进去噢)
1.可丽饼
> crepes de cocorico 心斋桥本店(闭店中)
地址/大阪市中央区心斎桥筋1-8-30 营业时间/10:00-23:00
这家是在杂志里有介绍的人气甜点,
走过来的路上发现和另外一家可丽饼比起来这家人很少,可能是时段的关系吧。
除了外卖的可丽饼,这里也是一家咖啡厅,店里蛋糕柜的甜点看起来也都非常娇艳,
本来想说干脆内用好了,才发现内用的话是没有可丽饼的,
他们的可丽饼是只提供给外带客人的!店员的制服很可爱,人也很可爱,手脚快速俐落又亲切,
给人印象很好,价格约350~450円不等。
可丽饼价格虽然不低,但用料也超实在,点了巧克力香蕉,
他的巧克力是放生巧克力块进去!!好奢侈啊!!
完成品卖相普通,不像台湾的那么夸张,外表几乎看不出来是什么口味,可是味道超好的,
软外皮搭上不腻的鲜奶油还有新鲜水果,会让人忍不住一口接一口的好吃甜点。
一口咬下,可以同时吃到所有的料,超幸福的感觉。
> crepe ojisan(心斋桥店)
地址/大阪市中央区心斎桥筋2-2-19 营业时间/10:00-22:00
第二家就是我们在前往第一家的时候路上经过的超人气可丽饼店,隔天就想说来试试看。
他是一台摊车噢!
这家的价格稍微比较贵,平均在430~480之间,可是图片看起来料似乎也比较丰富。
做可丽饼的师傅还是个帅哥(重点错误)因为禁止摄影就没有近拍了!
这家的外观就卖相很好,还有附小汤匙可以挖料,
原谅我这个巧克力中毒者再次点了有巧克力的口味。
一拿到ojisan的可丽饼时就大概知道为什么会人气会这么高,长相很强又好吃呀,
日本的可丽饼跟台湾最不一样的地方,
就是外面饼皮采用法式软皮的做法,像少女的肌肤一样软嫩,
奶油跟料也可以完全服贴在饼皮上,自己是满喜欢这种口感的!
这两家其实都很好吃,但味道的话是比较喜欢第一家老店cocorico的,
原料都新鲜自然,决胜点就是奶油的调味了,cocorico奶油清甜的口感很优,
虽然看起来很普通却真的很好吃,难以忘怀,可惜现在闭店中。
2.外带蛋糕
> りくろーおじさんの店(难波なんば本店)
地址/〒542-0076 大阪市中央区难波3-2-15 营业时间/9:30-21:30
Rikuro老爷爷起司蛋糕,天天排队大爆满的难波本店,
现烤出炉的蛋糕附近都闻得到香味。
每个经典原味蛋糕上都有印老爷爷,他们也有出其他产品,
像是蛋糕卷和布丁等等,碍于预算我们就买了基本款回去。
如果要隔天吃可以冷藏噢,但贪吃鬼当然要当天吃!
由于拿出来蛋糕的时刻是宵夜时分,我们几个都爆饿,
老爷爷包装盒里就只有一个塑胶袋装着蛋糕,没有刀子,
于是饥饿的大家就做出了一件极度不敬的事......
居然用SUICA卡片切老爷爷(话说人在关西怎么会掏出suica至今都是谜)!!!!!!
对不起肚子饿昏的我们失去理智了!
(老爷爷os: 从来没有被这样无理地对待过阿.....)
重点就是老爷爷起司蛋糕柔软到可以用SUICA切开(这才不是重点咧)!
一向对轻乳酪蛋糕没太大兴趣,
但老爷爷真的很强,味道香浓可以和重乳酪拼却不会有种乳酪的腻感,
好吃好绵微甜不腻,超级推荐。
> PABLO心斎桥店
地址/大阪市中央区心斎桥筋2-8-1 心斎桥ゼロワンビル1F 营业时间/10:00-23:00
第二家蛋糕是之前做功课没有看到的一家,在心斋桥一带,
每次经过都排队很长,所以我们也决定要来吃吃看了。
这家的主打同样是起司蛋糕,也是做外带的,
后来查资料才知道是新开的名店,可说是大阪新名物!
限定口味每个月都会换,当时我们看到这个口味超级心动的,
考虑了一下还是决定先试原味,
下个月换成巧克力口味了,来不及啦,
虽然很爱巧克力但还是觉得起司跟莓果最搭呀。
蛋糕有两种溼润度可以选择,其他商品也有布丁等等。
最厉害的是这个开放式厨房,他们的起司派是有塔皮的,
考完后再填料表皮涂上蛋汁,重点是烤后的塔皮超级香!!!!!
走路经过鼻子不被吸引都难。
排队看他在制作的时候,就一边忍不住在吞口水了。
拿到了,这是有塔皮的所以盒子内有附一个小塑胶刀。
我们选的是不会流出来的款式,派皮不错,
但大家一致公认没有老爷爷好吃,他的口感比较像是布丁,
以起司蛋糕来说的话我们还是比较喜欢老爷爷的味道。
这几家都是外带甜食的部分,关西好吃的甜点蛋糕店也是非常多的!
作者: ikownyou (**YUI**)   2014-02-26 21:35:00
可丽饼都闭店中QQ
作者: spencers (听说?)   2014-02-26 22:27:00
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27002336/りくろーおじさんの店 ナンバ本店
作者: spencers (听说?)   2014-02-26 22:28:00
作者: nice1993 (k)   2014-02-27 02:54:00
SuicaXDDD

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