店 名：静冈 十割荞麦壱平
地 址：〒424-0823 静冈県静冈市清水区岛崎町149番地
营业时间：9:00~关市
电 话：054-351-8177
休 日：无休
推荐食物：各式荞麦面
最低消费：150台币以上
官 网：N
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简易文字版:
在静冈鱼市里我发现了一家很好吃的荞麦面店，
没想到鱼市里藏有一间餐听，
本身就是荞麦面爱好者，就想要看一下。
十割的意思是指用百分之百的荞麦粉，不添加低筋面粉。
一定很好奇这样的面不就会软软的，没有面该有的弹性很容易散开，
而它们利用厉害的机器利用特定的压力及时间使他具有面条该有的特性，
达到使用100%特级荞麦粉不添加任何低筋面粉这家店的最大特色。
店员超热心地跟我解说，我全部都听得懂，
因为他是台湾人，他讲中文!!!!!
超开心!!!
在异地遇到同乡人，是个在静冈工作嫁到静冈的台湾女孩。
因为遇到同乡人，店长非常的热情，因为我很好奇荞麦面怎么做的，他还让我参观QQ
传说中的秘密武器。
好菜上桌!!!!!
荞麦冷面，青葱、山葵倒入酱汁，然后将面条涮一涮酱汁，
沁新冰凉超开胃，山葵淡淡的呛味、清爽的特制酱汁、超级Q弹的荞麦面超级绝配。
夏天吃解暑超适合，冬天吃著配热茶也超棒!!!
结果秒杀吃完!!!!!!
樱花虾炸物荞麦面(汤)
樱花虾乃是静冈名产，来鱼市一定也要吃一下啊!!!!
樱花虾搭配热热的荞麦面，现在想到还是很想吃!!!
昆布荞麦面(汤)
隔壁同学点的，没吃到。
但她说有令人惊讶的好吃。
山药荞麦面(汤)
超推荐!!!!!跟冷面一起超推荐。
静冈有名的山药泥，搭配着荞麦面及热汤，
热呼呼的吃进去，
山药泥入口即化，没有太多的调味，最原始最简单的风味。
而山药不会抢走荞麦面的风采反而更衬托出她的Q弹。
这家荞麦面真的一绝，
面条Q弹不易断，再搭配静冈在地特产做出不同款式的荞麦面让大家选择。
且搭配的食材不会过分的烹调，尽量以它的原味呈现。
吃起来真的健康、无负担。
可惜的是这家的面是不能外带的，
只能内用。
原因是因为坚持用100%荞麦粉制作，
过一段时间后就无法有弹性易断裂，
故来到店家面也都是现点现做，完全无法放久。
店家的坚持，也是给顾客的好品质。
哈囉!!!!台湾姐妹花!!!!
妹妹刚好来静冈玩一起顾店，与她们在店内聊得很开心。
我还偷偷假装了店员一下卖个东西XDDDD
静冈当地名产，小橘子。
小不啦叽之超甜超好吃!!!!
最后跟它们合照纪念我来到好吃的荞麦面店!!!!!!!!
后记:
妹妹说她之后应该会在台北开荞麦面店，
想引进这技术到台湾!!!!!!
听到当下真的超开心，
而且价钱不会变贵，
可以不用跑到静冈就有好吃的荞麦面吃，
我到时候一定会去台北光顾的!!!!
荞麦面等我!!!