店 名： やきもんや Saute／新宿店
地 址：东京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
营业时间：11:00～23:00（Last order 22:00）
休 日：none
推荐食物：日式铁板炒面&番茄御好烧
最低消费：待确认
官 网：查无资料
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东京新宿♬百货美食区觅食去！看柴鱼片上桌热舞～日式铁板炒面&番茄御好烧 やきも
んや Saute／新宿店
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[环境＆位置]
位于与新宿駅东口的Lummine Est 8F，聚集了美食店家的整整一层楼，这间店家深深吸引
我的注意力，就在于它走欧美咖啡馆设计X日式料理结合，不仅咸食，连下午茶甜食
市场也不放过！
温暖的木色装潢与灯光，店员也都挂满微笑服务令人感到亲切～其实一进门左手边还有一
个开放式的厨房，不仅是制服很现代年轻感，连厨师都戴着报童帽在工作，各个都好有型
！
[餐点]
单点价位大概是￥1,080円起，主菜下方都还附有英文名称能辨识使用那些食材。
组合餐点的部分就没有英文解释，menu若能增加更多英文说明会更棒！
开胃菜：番茄凉菜
光是前菜就超令人大心了～是整整一颗去皮牛番茄！满满的茄红素可是抗氧化食材最佳选
择。
Pork and egg tomato okonomiyaki ￥1,680円（套餐，含前菜番茄、饭后甜点）
以女孩子分量来说，真的很容易吃不完，宝妮还是有发挥台湾人勤俭持家的精神硬吃光光
！ 大量洋白菜（甘蓝）混著面糊、蛋、猪肉制成煎饼，口感偏湿润且还有嫩猪肉块陪伴，与
特制的日式酱油sauce入口整个胃口大开，上头又是大量的番茄与美乃滋的甜蜜口感，咸
中带甜，跟在台湾吃到煎得较脆硬的御好烧口感很不一样！
Pork and cabbage yakisoba ￥1,480円（套餐，含前菜番茄、饭后甜点）
上桌时热气翻腾，柴鱼片都兴奋到在跳舞！炒面收汁收得很干净！外表看似简单，但还是真功夫～让面条完全紧抓着咸香的酱汁，吃
起来一点也不会过干或油腻，搭上洋白菜与柴鱼片的香甜陪伴，同样会令人吃到不想剩半
条面在铁盘上。
还有饭后甜点，香草冰淇淋（左）跟柳丁优格（右），宝妮建议向我一样爱好酸味的可以
吃优格，而且还能帮助代谢唷～也十分感谢亲切的店员让在日本最后的一顿正餐能有个完美的句点。
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翻滚吧！陈宝妮
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