[食记] 东京池袋 - キッチン ABC 咖哩猪排蛋包饭

楼主: Bluetank (来个新生活吧)   2013-11-12 22:49:27
店 名: キッチン ABC
地 址:东京都豊岛区西池袋3-26-6 サンサーラ西池袋ビル 102
营业时间:
休 日:
推荐食物:
最低消费:
官 网:http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003917/
http://metalrule-revo.blogspot.tw/2013/10/abc.html 图文only
NEX因为安全检查拖了好久,到池袋都6点了...
到旅馆放完行李后的第一件事就是去觅食啦~
这次住的是池袋北口的 Hotel New Star Ikebukuro
北口出去居酒屋类的风化场所比较多
三不五时就有公关问你要不要喝酒(走大马路就没事)
所以就绕点路到西口觅食
这家 キッチン ABC 之前在大方的blog上看到就列入必吃的餐厅
又是咖哩又是猪排...简直完美!
店内位置不多,客人几乎都是上班族和学生,大家都很热络的在用餐
等了一会后,总算有了位子。
点了招牌的咖哩猪排蛋包饭,会送上冰水和味噌汤。
味噌汤料满多的,但有点咸。
坐在位置上就看得到厨师正熟练的做着各种餐点,很有一家子努力经营的感觉。
而且应该有不少熟客,老板娘空闲时都会和客人聊天,不过点餐时就知道我不是日本人,
所以没来跟我抬杠~
黑到发亮的咖哩很豪迈的淋在猪排和蛋包饭上,还有一堆生菜,真叫人食指大动!
个人猜测应该是咖哩相当浓的关系,所以看起来比较黑,因此口味上也比较重,我觉得稍
咸了点,不过配上白饭和爽口的生菜还是一口接一口的把它吃光光。
猪排的部份不像专门的日式猪排那样鲜嫩多汁,就是比较普通的猪排。
蛋包饭非常的好吃,里面的炒饭沾点黑咖哩再加些生菜一起吃,味道很有层次,另外生菜
可以缓和咖哩的重口味,但不免还是要喝些水~
整体来说,キッチン ABC的黑咖哩除了口味重了些,视觉和味觉都能给你一次震撼,有住
池袋的话一定要来试试。
池袋西口店在东京艺术剧场附近的巷子里,很好找。
不过这附近游民真多...

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