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Laduree在大家的慇慇期盼下终于登台了
还没机会回台湾跟着大家一起去朝圣，倒是先去了大阪一趟
久闻大名又不用排队，当然得买个几颗macarons来尝尝
不过说起马卡龙，在JR大阪伊势丹就有三家法国名店，而且各有拥护者（笑）
口味这种事本来就见仁见智，未免遗憾就都买来吃吃看吧
★Laduree
位于JR大阪伊势丹二楼角落的Laduree还设有内用区
十几种口味的macarons看得我们眼花缭乱（也犹豫不决了半天XD）
这里的专柜仅贩售macarons、饼干、果酱及礼盒、手提袋等
走粉嫩色系甜美风格的Laduree，难怪周边商品是个个都掳获少女心啊（笑）
我们最后挑了三颗回去（不知道台湾是不是也是三颗以上就有免费的纸盒装？）
店员还很贴心的附了一个保冷剂
三颗￥809（税入）
粉红色-rose petal, 灰色-pink pepper, 桃红色-strawberry candy
★Jean-Paul Hevin
位于B2的Jean-Paul Hevin非常地低调（深黑色的玻璃大门一开始还让我们遍寻不著）
隔壁是内用区（不要像我们一样闯错了）
深褐色高雅沈静的装潢和Laduree活泼甜美的气质截然不同
一进门就可以发现店里的温度异常低，应该是为了保存其出了名的顶级巧克力
在这里，巧克力的种类比马卡龙更目不暇给，原来巧克力也可以有这么多种口味
每片巧克力看起来都精美的令人屏息，只好除了马卡龙外，也带了一片巧克力回去
马卡龙各￥250（未税），巧克力￥300（未税）
咖啡色-季节限定Marly'in（ユズ风味のマロンガナッシュ-柚子风味的栗子ganache）
橘+绿色-Mandar'in
巧克力-柚子口味
★Pierre Herme
(经询问后店员告知店内不可拍照，所以店面图片摘自网络）
Pierre Herme和Jean-Paul Hevin比邻而居，不过是三家里面唯一没有内用区的
二颗￥588（税入）
卡其色-（忘记名字了）
米色-Jasmine
带回家的马卡龙们排排站好（由左而右：Jean-Paul Hevin, Pierre Herme, Laduree）
只有Laduree有附保冷剂
三家都有附上自家精美的macaron DM
（虽然都只买两颗，但Jean-Paul Hevin的包装看起来比Pierre Herme漂亮，
还有贴上专属贴纸）
Laduree
粉红色-rose petal：三个里面最喜欢的，有着淡淡优雅的玫瑰香味
灰色-pink pepper：很特别的一款味道，带着胡椒般的辛香味，却不会太过，
内馅吃起来有点像奶油？
桃红色-strawberry candy：吃不太出来草莓味耶，就是甜味，不是很推荐
Jean-Paul Hevin
咖啡色-季节限定Marly'in：
虽然说是柚子风味的栗子ganache，但嘴残的我们只吃得出浓浓的巧克力味
橘+绿色-Mandar'in：很像糖果的味道，吃起来有点像彩虹糖里的橘子口味（笑）
比起Laduree, Jean-Paul Hevin的杏仁饼吃起来更为酥脆松软（比较像少女的酥胸啊！）
Pierre Herme
米色-Jasmine：难怪许多人推荐PH的花系列，果然是很特别的马卡龙口味！
香浓的茉莉香味，酱多却浓而不腻
卡其色-（忘记名字了）：里头包著香甜不腻的焦糖酱，还带着清新的坚果香，
马卡龙上的椰丝更是画龙点睛地增添不一样的风味及口感
也许是我们刚好选到特别的口味，觉得PH是三家里面最有特色富有层次和变化的马卡龙
三家在价钱上其实差不多，平均一颗大约都在250左右
但个人的喜爱程度是Pierre Herme > Jean-Paul Hevin > Laduree
（我们都笑称PH的马卡龙可以用“皮薄馅多”来形容）
同场加映：
★Le Gouter Bernardaud (LGB) at 香港圆方Elements
今年暑假去香港玩，听说圆方里LGB的马卡龙也很有名，
趁著回程在九龙站先预办登机，就顺便逛逛带回两颗马卡龙
(LGB也有内用下午茶区，走的是唯美浪漫的tiffany风）
带回的两颗是许多人推荐的柠檬和cheese口味
果然是少女的酥胸！就算我一路小心翼翼的手提拎回家，打开一看还是碎裂地惨不忍睹
（所以建议要拎马卡龙回家的人最好还是购买纸盒装啊）
cheese:有别于传统的甜味马卡龙，这款有着咸咸cheese味内馅的马卡龙果然很特别
柠檬：LGB的柠檬内馅故意做的偏酸，却是酸的恰巧让马卡龙吃起来没有那么甜腻，
喜欢柠檬酸甜清香的人可以试试
看了这么多马卡龙名店，你想试试哪一间呢？
在香港openrice美食情报里看到这篇‘女人的浪漫 7大Macaron名店’
（嘿，原来我吃过四间了呀）
有机会去大阪的话，记得到伊势丹走一趟就可以一次搜集三间了噢（眨眼ＸＤ）
Laduree http://www.laduree.jp/index.html
JR大阪三越伊势丹2F
営业时间：10:00～20:30
Jean-Paul Hevin http://www.jph-japon.co.jp/shoplist/
Pierre Herme http://www.pierreherme.co.jp/boutiques/
JR大阪三越伊势丹 B2F
営业时间 10:00－20:30