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以下为PTT文字版:
写到最后一定要独立一篇出来的就是这次九州之旅的伴手礼大集合啦!
素闻日本什么不多,哩哩叩叩各式各样的纪念品、小物、特产最多,
以下就简单分享一下我的战果囉 (有部分漏网之鱼请见谅)
先来一张小合照,此时还有很多仍在行李箱未挖出。
博多系列
博多的伴手礼主要是在博多运河城、JR博多駅等地购买
忘了叫什么...姑且称作博多抹茶小鸡好了
精致包装、可爱外型加上限定字样,能不买吗??
稍甜了些,配茶刚好。
博多通りもん(博多西洋和菓子)
这算是博多最出名的伴手礼了,连续数年获得"最高位特别金赏"大奖。
博多明月堂出品,简单来说是包着白豆沙内馅的糕点,红到连列车上都有卖。
博多明太子烤面包 Hakata Mentaiko Rusk
明太子乃博多的著名特产,
这次没机会现场品尝明太子美味,带点周边商品回家也不错。
博多明太子烤面包除了浓郁的明太子酱外又加了起司,
香却不会太咸,搭配酥脆的面包饼干,大推!
博多抹茶大福
不算很新奇的东西,但是看到金光闪闪的"博多"两字加上家里有抹茶控,就..带回家了。
一兰 汁なしとんこつ (一兰豚骨干拌面)
这是朝圣完传说中的一兰拉面本店后在楼下贩卖部买的,
老实说回到家仔细一看才知道原来是没有汤的干面。
小盒装里面有五份面条和酱汁
包装上还有仔细说明烹调方式,以下感谢专业的Tiffany协助翻译。
1.将面条放入沸腾的滚水中煮约2分30秒
2.在煮面的同时将酱汁倒在另一个碗中
3.面条煮好后直接放入乘着酱汁的晚拌匀即可食用
是不是非常简单呀?
另外还特别补充另外准备葱花、叉烧肉和蛋等更能增添风味
于是乎首次挑战的成品如下!
热腾腾的面条撒上青葱,铺了几片黑猪肉片和一颗卖相不太成功但熟度刚好的糖心蛋。
酱汁的味道有点类似在店内食用的汤拉面但感觉更加浓郁,
拌在弹牙的面体中显得滑顺自然,再辅以完美配料,个人建议可以再多些汤水。
真是一瞬间让人仿佛又飞到博多的中洲川端了,赞啊!
还好当时有买些回来试试,不然对于一兰的殷殷思念教人如何承受。
博多 饼くらべ
老实说很多东西都是回到家拆封之后才知道到底为何物,这就是麻糬啦。
内容物共五种,栗あん饼、ピンク新引饼、ゆずあん饼、よもぎ饼、草だんご。
熊本系列
熊本的伴手礼是在熊本空港和JR熊本駅等地购买
抹茶鹤乃子
开箱
原来是棉花糖! 这可是明治末年的小点心。
蛋白作的棉花糖甜而有弹性,里头包着抹茶馅。
くまもと まんまる焼 (カステラ焼)
来到熊本,很难不被超可爱的KUMAMON吸引,圆滚滚的KUMAMON小蛋糕就这样入袋啦。
くまもと 蒸しきんつば
蒸红豆糕,上头还有KUMAMON大大的笑脸,不过这吃起来就太甜了点。
KUMAMON饼干,每一片上都印有KUMAMON的图案。
接下来是日本必买的薯条系列
明太子口味,九州限定品!
柚子胡椒口味,九州限定品!
这两种都是没吃过的薯条口味,尤其是后者带有浓浓胡椒和柚子香,非常特别。
鹿儿岛系列
鹿儿岛的伴手礼大多是在鹿儿岛空港购买
首先也来介绍在鹿儿岛买的薯条,
Calbee的期间限定起司薯条。
这款吃起来很硬,口味也普通。
かごしま スイートポテトん 鹿儿岛甜薯
最可爱且让人笑翻的是盒子左下角这只锅子里的猪仔,
スイートポテトんだからしゃぶしゃぶにしないでね
"我是甜薯,请不要把我拿去煮黑猪涮涮锅啦!"
有紫色和黄色两种猪头,顺便宣传鹿儿岛名物黑猪!
大推,超香超好吃的甜薯!
樱岛小柑橘糖
樱岛有最大的萝卜也有最小的橘子,这就是用樱岛小柑橘作成的糖果,甜中带酸。
桜岛もち 桜岛小みかん果汁入り
这款麻糬也是添加了樱岛小蜜柑果汁,微微果香和著弹牙麻糬再搭配樱岛意象包装,也推
!
日本的伴手礼包装都好精致啊!
以上是本次九州之旅的伴手礼简单介绍,这些还不是全部呢!
来一趟日本自助旅行后终于体验到日本伴手礼的强大魔力。
谢谢收看,取材日期:2013.7-8
PS.本篇文章特别感谢Tiffany的日文协力!