[食记] 冲绳五天四夜 Day 2 (三)。百年古家 大家

楼主: pmana (天天开心天天开心)   2013-09-15 14:00:18
店 名:百年古家 大家
地 址:冲縄県名护市中山90
营业时间:Am 11:00 ~ Pm 17:00.Pm 18:00 ~ Pm 22:00
休 日:(年中无休)
推荐食物:
最低消费:
官 网:http://www.ufuya.com/shop/index.html
图文blog:
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/160484003
第二天行程:Sun Marina Hotel吃早餐、海滩走走 → 海洋博公园 → 百年古家 大家 →
名护AEON → 烧肉乃我那霸
↑“入口”
离开了海洋博公园大概是下午三点多
只吃了早餐跟小点心的我们肚子开始饿了
还好【百年古家 大家】营业到下午五点
抵达时差不多是四点初,赶紧把握时间入内囉!
↑“风狮爷”
我们两个都喜欢吃美食,旅行当中也少不了这元素
除了满足口腹之欲外,餐厅建筑也会让我们回味再三
像这次选的【百年古家 大家】就符合了这两个要件。
↑“酢工厂入口”
【百年古家 大家】除了餐点之外,还有贩售各式商品
其中它们还有自己制作的醋饮,也开放工厂让游客参观。
↑“照片”
墙上挂了很多可爱小朋友穿和服的写真照
当时阿弟还小,不然也想来拍一下呢!:)
↑“手作体验”
这里也有手作体验,一个1600日圆。
↑“商店”
也可以直接购买各式各样小物品。
↑“餐厅入口”
穿越了商店后,眼前出现了古朴的砖瓦建筑。
↑“木摇椅”
连椅子跟摇椅都是木头做的!!
↑“风狮爷”
角落也有可爱的石头风狮爷:)
↑“鞋柜”
进入【百年古家 大家】要先脱鞋喔!
↑“用餐区”
一进入餐厅内,眼前就出现了这样的景象
日光洒落、木朴建筑与塌塌米,真是美好的宁静午后
虽然还没入座,但我已经开始期待接下来的一切了:)
↑“用餐区”
我们座位旁就是潺潺流水与茂密的植物
嘻嘻~这个区域是我最想坐的呢!(扭)
当时要不是避开了用餐的尖峰时刻
要坐到这个区域应该也有点困难哩!
↑“menu”
入座后,服务生送上了有中文(繁、简体)跟韩文的menu
第一次到冲绳玩的我选择了阿咕猪肉面套餐(也就是冲绳面)
而Bibi先生已经来冲绳四次了,就选择了他想吃的阿咕猪烧肉盖饭。
点餐后,利用等待上菜的时间迫不及待四处逛逛拍照囉!
↑“走廊”
【百年古家 大家】走廊都是这样窄窄的。
↑“走廊”
眼前出现的叉路,要往哪里走呢?
↑“用餐区”
这个区域很适合多人一起聚餐。
↑“用餐区”
↑“包厢”
走廊最深处设有小包厢,比较隐密。
↑“服务铃”
由于包厢较偏远,桌上还贴心设有服务铃。
↑“风景”
从包厢往外看,就是一个村落呢!
↑“风景”
在这样的景致包围下,吃什么都特别美味。
↑“阿咕猪肉面套餐”1575日圆
美味指数:★★★☆☆
回到座位后,我们的餐点也依序上桌囉!
究竟阿咕猪(Aguu)到底是什么呢?menu内的介绍是这样写的
阿咕猪是生长再冲绳岛上的特有品种"黑猪",与普通的猪香比
其身体较小,有一副惹人喜爱的面孔。据称阿咕猪是六百年前
从中国进入冲绳的。而它最大的优点是其肉质的胆固醇只有普
通猪的四分之一,高蛋白低胆固醇,使人倍感美味的谷酰酸成
份高达三倍、氨基酸高一倍。
看起来似乎就是我们台湾的黑毛猪的感觉
肉片肥受比例适中,吃起来口感不算太软嫩。
↑“冲绳面条”
冲绳面是用小麦粉加上草灰澄清液制成
浅黄色的面条模样有点像较粗一点的阳春面
口感富有弹性,吃起来很饱嘴,但也没想像中美味就是XD
↑“什锦饭”
在日本吃面类好像都会搭配饭或是面(?)
这碗什锦饭也是冲绳常见的料理之一。
↑“渍物”
↑“水云”
↑“凉拌豆腐”
↑“阿咕猪姜汁烧肉盖饭”1575日圆
美味指数:★★★☆☆
比起冲绳面,我觉得Bibi先生的烧肉盖饭比较好食XDXD
↑“酱料”
桌上酱料有七味粉跟红姜。
↑“风景”
虽然冲绳面没有我想像中的美味
但环境如此清幽美好,吃什么都好啦!
↑“红糖泡芙”300日圆
美味指数:★★★★☆
虽然黑糖也是冲绳众所皆知的名产之一
但大家却是另类地标榜使用"红糖"制作泡芙
外皮带有脆脆口感,冰凉的内馅吃来甜而不腻。
↑“商品”
用餐后到入口处结帐,才发现这里也有贩售商品呢!
↑“名人签名”
抬头一看,墙上也有名人签名(看不懂XD)。
↑“餐厅外”
饭后,我们在黄昏日光下在古宅中散步。
↑“介绍”
话说我们用餐的木屋以前真的都是别人的家
在建筑物前都会立有像这样的木板介绍。
↑“商店入口”
离开前逛逛刚刚的商店,这里还有卖冰淇淋呢!
↑“酢试饮”
里头也有醋的试饮区。
↑“商品”
风狮爷图案的毛巾也很可爱。
↑“酢工场”
还可以看到工厂生产现场。
↑“拍照”
这个拍照看板好可爱,观光客拍照时间到啦!XD
↑“另一用餐区入口”
【百年古家 大家】的用餐区很多,这是另一区入口。
↑“另一用餐区”
后记:
虽然【百年古家 大家】的冲绳面不如想像中美味,但还是很值得一来呢!
午餐的价格比较便宜,晚餐内容丰富但相对价位也较高,给大家参考参考囉!
图/文:Bibi/Mana
【延伸阅读】
更多国外旅游记事:)
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/category/2269364
更多日本食记分享:)
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/category/2269322
作者: spencers (听说?)   2013-09-15 15:56:00

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