店 名：ますのすし本舖 源
地 址：JR富山站
营业时间：5:45~22:00
推荐食物：鳟鱼寿司饭
官 网：http://www.minamoto.co.jp/index.html
有图网志版 http://lovenanwei.pixnet.net/blog/post/33845693
原本一直找寻富山县的美食，刚好看到日本47个都道县府土产的排名
这次要去的三个县(爱知 富山 长野)都榜上有名
也确定了D4抵达JR富山站就买榜上有名的"鳟鱼寿司饭(ますのすし)"来吃
鳟鱼寿司饭在富山县有各式店家，后来选择分店最多的"源"
因为抵达富山车站后要赶车到高冈，这两个车站都有源的分店
购买十分方便，不需要再走出去外面买
这次购买的地点是JR富山站分店
本来想拿到高冈后，前往据说是哆啦A梦里的"后山"那边野餐的
不过因为没赶上车，便在前往高冈火车上享用了
我买的是小丸，一份800日圆
它的容器材料主要是木片和竹片
把纸盒拿开后，里面有附上餐具和手巾
盖子上面有其商标"源"一字
打开盖子后就是满满的竹叶，已经可以闻到寿司醋饭和鳟鱼的香气了
把竹叶打开后，就是壮观的鳟鱼寿司饭了，第一次吃到这样的寿司饭
因为鱼片和饭都压得很紧，用筷子是很难夹开的
餐具包里面有附上小小的切割刀片，能让我们优雅的吃
厚度大概就是这样，不厚，我在tabelog有查到分数最高的那间鱼片超厚!!
可惜就是赶车加上那间距离稍远就放弃了 (有兴趣者可点我)
回到这间，鳟鱼用特选的盐醃过，咸度适中，鱼肉还稍有弹性
醋饭大概是我吃过最好吃的醋饭了，醋的酸度/香气和即使冷掉也附有口感的饭十分搭配
从鱼到饭完全密合，不松散，因此都是一起入口
明明是看起来很简单的便当，吃起来却很美味，难怪是第四名!!
推荐大家到立山黑部游玩时，在富山站时可以买一份试试
是从没吃过的美味，也是很道地的滋味:)