[食记] [大阪 甜点] 赤福饼&抹茶Set-赤福茶房JR大阪三越伊势丹店

楼主: beargreeen (bear_greee)   2013-08-30 23:38:46
无音乐图文网址版:http://matchabear7.pixnet.net/blog/post/153858287
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以下为纯文字版:
赤福饼诞生于约300年前的宝永四年(1707年)。上层红豆泥馅上的三道纹路代表着流经伊势神宫..五十铃川泛起的波纹,其下的白色饼象征川底的卵石..很有意象的一道日式菓子..
黄金传说是我很喜欢的节目,因为常可follow到各种精心的日本美食企划..而朔日饼就是荣登“黄金伝说。”
“日本全国即日完売グルメベスト30”的第一位 : 三重县 赤福本店 的さくら饼 (2个240円)!!
[本店每月贩售的朔日饼都不同 : 4月的朔日饼: さくら饼(樱饼, Sakura mochi )]
想说去 JR大阪三越伊势丹の赤福茶屋买,结果这伊势本店大热门需大排队才买得到的4月朔日饼(さくら饼),在JR大阪三越伊势丹也是需要事先预约才可买到..哎呀..魂牵梦萦的梦幻樱饼..呜呜 (T(エ)T)
在门口排了下队,一会儿就进入茶屋..
墙上电视介绍著本店 & 不同月份的朔日饼..
很幸运地坐到了唯二的桌席..
席间都坐满了人..
不过,既然到了这饶富日式风情的茶屋~还是让人兴奋得不舍错过..享用日式(铭)茗点的机会!!
喜爱红豆点心的我点了:伊势名物 的赤福饼
..抹茶セット【赤福饼2个入】: [440円]
抹茶是严选石臼制成的碾茶: 盛在厚实陶碗中很有味道 ; 喝来茶味浓烈香醇,抹茶甘苦余韵搭配甜红豆泥的滑润香绵,Mochi 的Q软中还有着米粒的口感..
刚刚好的味觉冲突平衡..是日式和菓子点心铺不变的精心手艺传承..
这个set其实好像蛮多桌都点着捏..
而另个夏期限定,受欢迎的抹茶剉冰【赤福氷】(あかふくごおり):[500円]
,大阪是只有JR大阪三越伊势丹店这的茶屋才有贩售,虽然赤福饼大多数百货.车站都见得到..这次还吃不到,喜欢的抹茶蚁可以试试唷..
梅田这个让人不由得加快脚步,让人停不下注目眼神的崭新立体都市森林空间里..这里无疑是个让人能沉淀心情..恬静的日式空间..
(・ω・)
店家:赤福茶屋 JR大阪三越伊势丹店
官网: http://www.akafuku.co.jp/tenpo/
住所:大阪市北区梅田3-1-3 地下2阶 和菓子
电话:06-6341-4725
営业时间:10:00~20:30 (Last Oredr: 20:00)
消费时间:2013/4月
作者: spencers (听说?)   2013-08-31 08:22:00

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