店 名:Cafe Rokuyou Tei 六叶亭
地 址:福冈県福冈市中央区大名1-1-17 1F
营业时间:12:00~23:30(周六、国定假日前一天至凌晨1:30)
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/32270141
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行程满满的九州旅途中,实在没什么空档上餐厅好好吃一顿
吃饭几乎都是靠便利商店、超市或是丼饭屋解决XD
这天从太宰府回到博多后,到天神一带逛街,当然要把握机会吃个美食!
很多人到福冈必访的好像都是一风堂跟一兰的本店
不过这趟对拉面没有太大的怨念,最后决定找个好吃的甜点坐下来歇一歇
印象中朋友特地推过这家六叶亭,这次的目标便决定是它了
六叶亭位在热闹的天神一带,附近有许多特色小店及百货
一开始照着GOOGLE MAP走,把我们引进小巷绕了老半天都找不到
正当想放弃时,走出小巷才发现小小的店面就开在街角的转角处Orz
这家小店分成外带跟内用两个入口,各在不同侧
MENU~提供以石锅为基础的各式料理
也有女孩们喜欢的圣代
外带的入口,店内有另外贩售蛋糕等手工甜点
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内用的区域只有一个长形吧台,座席不多~约莫只有六七席吧
翻开MENU,看到当初看食记时最吸引我的石烧法式吐司,马上点!
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除了甜点外,六叶亭还有许多不同变化的咸食简餐
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同行的友人看完菜单后一直觉得菜色照片不甚诱人
觉得我带他来踩雷所以犹豫了很久不想点XDDD
我:我可以点明太子奶油面吗?
友人:...................好,你点吧(语气超勉强)
从吧台看着店主人在小厨房工作的背影
很快的明太子马铃薯奶油温泉蛋乌龙面
明太子とじゃがいものクリ-ム温玉うどん上桌了
印象中是日币¥800
友人此时的神情好像还是很怀疑这会好吃吗XDD
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上桌时石锅的高温让奶油酱汁仍不停地滚著
奶油酱汁相当多,严格来说好像比较像汤面XD
把温泉蛋戳破,半熟的浓稠蛋黄流出
和着明太子及奶油酱汁将面拌匀,浓稠的酱汁成了淡淡的粉红色
紧紧地裹在细乌龙面上
浓厚的奶香、犯规的浓稠蛋黄加上微咸的明太子提味
热热的来上一口,根本超好吃啊!!!
这份乌龙面以秒杀的速度迅速消失在我们的胃袋中
我:就跟你说好吃吧!!!不能以貌取人
友人:................我开始有点相信你了!(低头猛吃)
另一份博多石烧法式吐司 博多石焼フレンチトスート 日币¥1000
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我懂友人一开始却步的点XD
因为光看外表的确不是很诱人,但是一吃下去就会知道它的美味!
附的霜淇淋,奶味浓香,可以沾着法式土司吃~
吐司先吸饱了蛋奶酱汁,口感非常柔软且湿润,就像蛋糕一样
满口都是蛋奶的浓厚香味,单单吃吐司就很赞!
因为放在热石锅中,还会有一些烤到微焦微脆的部分~
石锅里除了吐司外还放了松软的红豆、白玉、黑糖蜜及鲜奶油
吐司沾著热热的鲜奶油吃也十分销魂啊~更别提还有霜淇淋!
法式土司也是以光速消失在我们俩的胃袋里XDD
吃完后友人表示:超好吃,根本感人!!(边吃边哭....?)
我:-0-y-~
下次还有机会到博多,一定要再来六叶亭重温一下当时的美味啊~