※ [本文转录自 Food 看板 #1Hu_Cmyx ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记][日本]やよい轩(弥生轩) / 广岛立町
时间: Mon Jul 15 21:03:42 2013
餐厅名称：やよい轩(弥生轩) 广岛立町店
消费时间：2013 年/ 5 月
地址：広岛市中区立町 １－２６
电话：+81-082-546-2307
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/97583653
=====我是分隔线======
讲到日本的平价餐饮，我想最多人想到的就是吉野家、松屋、大户屋这些，而今天要介绍
的则是较少人知道的弥生轩。
其实回来查资料后才发现，原来弥生轩在网络上的评价颇高，在日本店面也不少，且以24
小时营业居多，颇适合半夜不睡觉的台湾观光客。
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 店里看起来最贵的就是这份，包办了牛排、鸡排、汉堡排，基本上我称它为全制霸套
餐(误)！
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2. 友人点了汉堡排的餐点，肉的厚度让人满意！
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3. 我不懂日文，继续叫它全制霸套餐吧~这样一份980元日币，说实在，并不会比在台北
吃来得贵，台湾近年餐饮物价实在离谱了些。
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4. 牛排虽然不大块，不过厚度跟嫩度都还不错，吃得出牛排肉味，甚至比很多咖啡馆兼
卖的排餐还优上许多。
鸡腿排皮酥而肉嫩，可惜味觉上比较没有强烈印象。
汉堡排是最让我满意的，不管是酱汁、扎实度、口感，吃起来都有股“果然日式汉堡排还
是该来日本吃阿”的感觉。
至于生菜跟附汤，就在一般水准范围，没什么不好，但也没太多惊喜，不过980元日币，
这样已经让我很满足了！
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后记：
虽然价位略比松屋贵上一点点，不过精致度上也提升不少，难怪弥生轩在旅日游客中的口
碑评价颇高，分享给大家，谢谢收看。