[食记] 冲绳县 石垣岛 北キツネの大好物

楼主: likelihood (我是北投人)   2013-06-05 23:17:11
餐厅名称:北キツネの大好物
地址:日本冲縄県石垣市美崎町3番地
电话:0980-82-5851
官网:http://www.kitakitune.co.jp/
营业时间:11:00~22:00
用餐日期:2013年3月
平均个人费用:460円
推荐菜色:草莓可丽饼(いちごミルククレープ)
香蕉巧克力可丽饼(バナナチョコクレープ)
机场:新石垣空港 (出租车约40分钟)
汽车停车:要去巷子找
机车停车:要去巷子找
图文完整版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/96697651
2013石垣岛跳岛之旅-石垣岛美食篇
北キツネの大好物
前言
这应该是我第一篇写可丽饼的文章,竟然第一次写可丽饼是在日本而不是台湾。在台湾可
丽饼还蛮常见的,北台湾最有名的就是师大夜市的阿诺可丽饼,总是大排长龙。当然一些
夜市也有机会吃得到,北投市场的夜市里面就有一家。台湾的与日本的可丽饼差别在于饼
皮的厚度与口感,台湾的饼皮薄但是脆,日本的饼皮厚但是就比较蓬松,吃起来像吃蛋糕
。至于馅料呢,好像日本用料比较实在,但是价格还是台湾比较亲民。
草莓可丽饼(いちごミルククレープ) 490円
草莓可丽饼里面真的吃得到草莓,不过看在这小小支的可丽饼,草莓铁定没有照片中的多
。简单来说,整个吃起来就是柔嫩的饼皮加上奶油香与草莓甜。真的是非常美味,虽然一
份要490円但是难得出国吃的开心就好,回台湾再努力省钱。
香蕉巧克力可丽饼(バナナチョコクレープ) 430円
香蕉巧克力可丽饼因为有巧克力的味道所以吃起来比草莓浓厚,也因为有香蕉让口感多增
添一分黏稠感。也因为实在是太甜,所以才需要搭配茶喝解甜腻。台湾的因为是硬皮,冷
了就软了就很恶心,日本可丽饼由于饼皮是软的,所以优点是不会因为凉了就不好吃,方
便好携带。可惜带不会台湾,不然真想让家人尝尝这有弹性的可丽饼啊!
北キツネの大好物 总评(劣-3~+3优)
环境:+1
服务:+1
交通:+1
美味:+2
个人主观喜爱度:80%

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