※ [本文转录自 Food 看板 #1HhB6g4A ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记][日本]豚蒲烧专门店（KABAKURO）/ 冈山
时间: Mon Jun 3 23:09:28 2013
餐厅名称：豚蒲烧かばくろ（KABAKURO）专门店
消费时间：2013 年/ 5 月
地址：冈山市北区表町1-2-30
电话：086-225-6663
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/96819688
=====我是分隔线======
逛完冈山后乐园之后，今天的晚餐是奇妙的豚蒲烧。
简单的说就是用猪肉伪装的鳗鱼饭 (误
既然有这么有趣的食物，我们就很辛苦的走路过来品尝了！
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1.
2. 价位上并不高，算颇为平民的料理。
3. 这是加蔬菜版的豚蒲烧
4. 店里是和式榻榻米跟木造屋，非常传统的日本味，所以入店前要先脱鞋，鞋子也在门
口有寄放柜。
5. 豚蒲烧
6. 豚蒲烧+蔬菜 旅游时蔬果类吃的机会较少，所以点了蔬菜版，看起来也更丰盛些。
豚蒲烧的肉片真的是非常可口，嫩Q之余，还烤得表皮有焦香味，酱汁拌上米饭真的会让
人有吃鳗鱼饭的错觉。一碗很快就被扒完了！
不过蔬菜个人觉得配上酱汁略为偏咸，建议点没蔬菜的豚蒲烧就好！
7. 附上店门照片，让大家旅行时更方便找
后记：
日本的米饭真的有其独到处，而豚蒲烧真的是种好下饭的料理，这家特别的店家的价位颇
为亲民，离冈山城、冈山后乐园也不远，真的蛮值得跑一趟过来品尝，分享给大家，谢谢
收看。