小弟9月20要至关西6天5夜的自由行...
想请教一下各位版友
A.目前机票已订好,想请教饭店是否现在先订会比较好,主要考量因素为价格,汇率问题,
因,有上版友推荐几家订房网站,似乎在价格上都没直接上官网来的漂亮,而官网订房,其
早鸟专案就要直接刷卡了,不知各位版友有何建议,是要现在订,还是再等等,2个月前再决
定就好了(早鸟最早为60日)
B.另一个问题是,因同行者有一位吃素(奶蛋),已爬过文,有参考版友介绍一些素食餐厅,
且同伴有说,如真没什么好吃的,她自己可吃面包,方便面,但小弟认为出国玩,吃也是一项很
重要的体验,所以想请教版友们,不知日本的餐厅,可否请厨师试着做出素食料理,当然,是
在不太麻烦的情况,也想让她体验日本的拉面,蛋包饭...不知这样的要求,会不会对餐厅
很不礼貌...
因现在安排行程,正在考量了吃和住,所以有了以上的问题,想请版友给予建议...如问题
有不适之处,也请告知,便于修改或删文...TKS

中村藤吉?荞麦面套餐??

b我觉得比较不容易的是日本本身的素食似乎不是蛋奶素

拉面应该有点难，毕竟都是骨头、鱼贝类熬的汤头吧＠＠

请参考版上bluesomeone 大大的文章,非常精彩!!

荞麦面的酱油通常都是鲣鱼酱油,是荤的喔

拉面可以吃一兰，北极星蛋包饭也ok

可以在京都体验寺庙的精进料理

清水寺有清水顺正，豆腐料理很不错！

一兰是豚骨汤头，不要害人

丸龟有一种釜玉乌龙，是乌龙面+蛋黄（不记得有没有加鲣露）

上丸龟网站看没有看到详细内容 > < 不过可以去问问看

!!可是我拿素食的日文去问他们说可以耶囧

会不会是因为日本的素只有不吃肉，猪骨汤也SAFE？和日本的素食不太熟...不过日本的素非常宽松 XD

我是有写含动物原料的汤汁也不吃，不过是没有很仔细查证，原po不好意思！

日本的霜淇淋 我觉得很好吃...

吃甜点吧~

WIKI上查一兰是写豚骨汤头喔XD

噗，那我已经先破戒了啊啊啊！！XD

我带我妈去吃大阪无印良品的餐厅，只要问店员哪几样是素食

就有很多选择了，那餐我妈吃得非常饱足满意

京都很多轻食店，只要开口或拿纸卡询问，菜单上选择不少

日本的素食不是素食 我记得连精进料理里头都有不是素食的

天龙寺内有一间"筛月"精进料理,3000円套餐不需预约

因此要问“不含任何动物制成”的品项 即使店员不确定 也会转身去厨房问 这样会安心很多

当初我去吃的方式是在台湾先买料理包,那边的便利商店都有

卖盒装白饭,可以请他们微波,淋上料理包就可以吃了

日本拉面汤底就算不是豚骨也多有鸡骨或是柴鱼，风险超高 @@

一般的店家很难帮你准备素食,不只汤用大骨熬的,酱油几乎都含

鱼的成分

回原PO:无印也有不含动物的和食 不是都洋食

道地的日本美食好像很难是全素的~._.

http://ppt.cc/iV-9推荐这位部落客的文章 很多关西的我也吃素 八月中也要去关西 正在努力找

豆腐有的会有姜，台湾的素食印象中葱姜蒜都不能吃，要注意唷

姐姐是法师姜没关系五辛是葱、薤、蒜、韮、兴渠

便宜当然就刷卡啦。日本吃素说真的不是很方便，对方都说不介意了，也不用太帮忙，顶多找个一家。另外版上以前有过素食相关建议可以参考

荞麦冷面O_O

我都住能煮的饭店，买些食材自己弄素的来吃！

http://ppt.cc/XgE8 TOFU CAFE FUJINO DOUBLE丼(生豆皮

+豆腐) 换大豆酱油 丸龟最安全的就是釜扬け 木桶清烫

建议自备酱油 其实认真找 关西尤其是京都还蛮方便的

http://ppt.cc/1Vyi 这位神户部落客分享了不少关西餐厅

左边分类京阪神都包了 但困难点应该在于想在一般店家找

素食这件事 真的很困难~ 如果真的想要找素和食 也许大

家协调好某几餐直接挑蔬食餐厅更容易

日本对素食的认知只有不出现肉就好，高汤、调味料等不在范

天龙寺筛月是安全的 如果口袋够深很推荐这家!!!

内，所以一兰说OK应该是因为他们认为只要不放叉烧肉即可

即使那锅汤是用满满猪骨熬出来的换言之在日本吃素真的很麻烦，几乎都要完全特制，一部餐厅

不一定有能力或愿意特别当你做

好多错字XD 帮 般

真的 与其跟荤食餐厅沟通半天还可能有问题 不如直接进

蔬食店 只需要注意去五辛而已 方便很多喔XDDD

慈济有日本分会阿

餐餐豆皮寿司+小黄瓜军舰卷XD

京都大学旁的素食超棒