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店名：かっぱ寿司　Kappa
地址：大阪市鹤见区诸口1丁目1-6
营业时间：１１：００～２３：００
最后点餐时间：１０：３０
官网：http://www.kappa-create.co.jp/
(图)
我去的这间河童寿司分店，是在鹤见绿地线的横提站(N25)，
出口右转后，过近畿大阪银行的这个斑马线，右转直直直直直走就看到河童了。
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其实它离横提站出口，差不多要走10分钟就到了，
可是我把今福鹤见当起点站，走了将近半小时，
一度走到我怀疑自己是不是记错路了，差点想放弃。
一看到那个红红的K，是Ｋａｐｐａ的Ｋ吧？又燃起一线希望！
果然就到啦！
(图)
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店里看来很明亮干净！
因为一个人来，所以被案内到吧台座。
但是呢，也是营业时间刚开始，所以还不是太多人。
左右两边没人的吧台座，动作不用别扭。
一坐下来，眼前一盘盘晶莹剔透的寿司，刚刚走的路都值得了！
又是这个熟悉的萤幕画面。
自从知道按萤幕＝现点现吃，我就喜欢上它了。
河童的萤幕分辨率比くら寿司好，照片拍得和スシロー的寿司一样可口。
(图)
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桌上的＂河童茶＂，装在有可爱河童图样的绿色罐子。
这样就变好喝了。
这个玄米抹茶粉，有另外贩售，一灌我记得是日币３９０元。
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迫不及待想点餐！
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点完餐后，会有＂河童列车＂把注文食物载到面前。
刚刚好就停在眼前，加上提醒放送音，
绝不会搞混，或是要一直注意寿司旋转台。
卸货后，记得要按ＯＫ，不然就堵车了。
(图)
まぐろステーキ
这个鲔鱼，现场就是这么婴儿肌肤般粉嫩！
第一盘吃到，实在好幸福。
上面有撒点黑胡椒提味，完全新鲜。
(图)
海老アボカド
这个酪梨虾，个人觉得比スシロー的好吃。
洋葱和美乃滋的量，都放得恰到好处，
洋葱不会抢了其他食材的味道。
(图)
炙りびんちょう旨みかつお
透光的鲔鱼上，摆上一片紫苏叶，和一小搓醃渍的柴鱼片。
视觉上很诱人，可是，好像味道没有融合得很好，
就是一口塞，跟由上往下吃分开吃好像一样。
最后，嘴巴都是紫苏叶的味道。
(图)
海老天握り
喀滋派的炸虾。
本人是虾控，和爱吃美乃滋＋饭。
所以这个底下铺着甜甜美乃滋，沾著饭粒的炸虾握寿司，
我是连虾尾巴都吞下去了。
(图)
タイソースいか
这名字是我自己取的。
因为官网找不到这款寿司的名字，就称呼它为泰式酸辣花枝。
这跟くら寿司的泡菜酱料，有异曲同工之妙，
都结合了亚洲其他国家的酱料。
这个酱料，就是沾月亮虾饼、炸春卷的那种泰式甜辣酱。
好吃，但我还是觉得泰式酱料跟炸物比较搭。
(图)
マグロステーキ　ハーブ＆オリーブ
上一盘的花枝寿司，搭配了泰式酱料。
这个简单的炙烧鲔鱼，撒上了了西式香草香料。
满特别的，好像在吃意大利面。
(图)
まぐろ
又是定番鲔鱼握寿司。
(图)
厚焼き
上次在くら寿司吃到冷冷的蛋卷寿司，让我有点不开心。
这次我也用厚煎蛋卷，来结束这一餐。
这应该也是微波加热过的啦，不过至少是温的。
调味始终是甜的。
(图)
吃过 スシロー、くら寿司、かっぱ寿司三家平价寿司，
三家食材新鲜度差不多。
依个人喜好程度来讲，
スシロー ＞ かっぱ ＞ くら
スシロー排第一位，是因为感觉它口味最丰富，选择最多。
并且，也容易区分，是自己的注文或不是。
这点相对来说，くら寿司就不是那么亲切やさしい了。
看着寿司转台，经常混乱。
かっぱ寿司整体来说都挺不错。食材新鲜，用餐环境也明亮干净。
谢谢阅读!

晚上看到这个真是太邪恶了