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图文网志版：http://0rz.tw/Hsua4
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来日本绝对不能错过的就是日本的美食，而当中几乎所有部落客都会推荐拉面
，但每个人口味与喜好不同，当然推荐的店家也不相同。这家依然是东京自助
达人林氏璧推荐东京十大必吃美食中介绍的，能被达人列为10大必吃，想必口
味一定非同凡响。所以第一个晚上我就安排在池袋，吃完拉面后在池袋逛逛。
另一个目的是要到池袋的西武百货买东京迪士尼入场券，但是西武百货并没有
东京迪士尼专卖店，很多部落客都写错了，跟大家澄清一下，千万不要像我们
一直在西武百货里面为难服务人员，找那个不存在的东京迪士尼专卖店。
说到拉面我就想到我去北海道自助行的时候吃到的时计台拉面，这让我印象深
刻，不是因为好吃，而是因为钠含量过高，每一碗都咸到我觉得拉面汤头不是
因为盐罐打翻了，就是厨师味觉有问题，所以时计台拉面又被我们笑称是“铁
肾拉面”。
一兰拉面东京池袋店
地址：东京都豊岛区东池袋1-39-11
电话：03-3989-0871
营业时间：24小时营业
交通方式：从JR池袋站出发步行约5分钟
官网： http://www.ichiran.co.jp/tuhan/index.php
明治通上的
从JR池袋站东口走出来往左边看一定会看到这间超大的电器连锁店，这家也是几乎
所有重要交通枢纽的城市一定会有的商店
吃茶室左转
过??????不远有一家吃茶室(如果你们去的时候还没倒的话)，左转进去到底会看到
一家柏青哥，然后右转直走1分钟就到了
一兰拉面前的路
有看到右边最后面有一个红色的招牌吗？？就是一兰拉面
美味拉面的组合
玄关
在日本吃拉面都是先投自动贩卖机，自助结帐后交给服务人员就可以。我忘记照一
个很特别的景象，门口有一个座位灯，只要有人坐的位置灯就会亮，让你知道哪里
有空位~~超特别!
点餐自动贩卖机
有去过日本的人就知道，日本很大多的拉面店都采这种点餐方式
MENU
以东京物价来说，被评价为东京必吃美食的拉面竟然只要790日币，真是太划算了
点餐券
我们点了两碗拉面跟两颗半熟盐煮蛋
座位区
这个景象不像拉面店，像K书中心。一人一格，交谈不方便的情形下，只能专心
吃面，客人翻桌率就比较高~~聪明
座位区
坐下后把点餐券从小窗口递出去，服务人员就会给你拉面口味选单，要喝水在左上
角的地方自己压，点餐完成后座位区前面的小窗口的竹帘就会放下
一兰拉面特色介绍
拉面口味选单
服务人员相当机灵，就算隔着小窗户也知道我们是外国人，马上又递了右边的中文
版给我们参考。选单从上到下分别是汤头浓淡、油腻程度、大蒜、葱、叉烧肉、秘
传特制调味汁(辣)、面条的硬度。我全部都选择基本，吃吃最原始的口味。选单上
令我比较好奇的是，叉烧肉有跟没有的选择~~有人选没有的吗??
半熟盐煮蛋100?
半熟盐煮蛋断面
ㄟ~~我本来以为是温泉蛋的那种半熟蛋，想不到竟然是水煮蛋，虽然普通，但是
蛋白很嫩，蛋黄很香
拉面 790?
一兰拉面是从九州发迹的拉面，现在已经在全日本都有连锁店，关东地区就有
20家分店。拉面汤头非常香浓，搭配由唐辛子及30多种材料调和的秘传辣酱，
喝起来有豚谷的浓郁又有辣酱的刺激。我保证~~第一口汤喝下去后，一定会说
~~怎么有这么好喝的汤!!!
一兰特制生面
一兰拉面的面条是由店家选用特制小麦粉制成的，面条偏细，口感很硬Q，吃起来
有鸡蛋的香气超顺口，第一次有面吃不够的感觉
叉烧肉
很嫩很嫩又仍然有肉的甜味与香气
完食
喝到最后一滴汤都没有，可见有多好吃了! 一定要去吃喔~~~超推荐