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噢耶~ 这天来到出发前就觊觎已久的三宫神户牛排(敲锣)
我们在安排此趟日本行时,打咪说他没特别多要求,但一定要吃到驰名国际的神 户 牛 排!!!
可见这家伙多么看重这项行程 搜寻后发现满多人造访这家‘神戸牛ステーキレストラン モーリヤ’
透过线上预约,相当便利喔!题外话,由于我们走随性路线不喜欢按表操课,一直到即将从京都搬到大阪那天晚上,
我才忽然想到完蛋了隔天晚餐就要吃却还没预约心虚不敢跟打咪说,默默祈求还订得到位子。
还好神户牛肉神(这什么东西?)眷顾我们,算是轻松让我订到囉~ 而且还挑选到与牛排师傅近距离的counter table
预定成功后,会收到来自该网站自动发送的订席确认信喔!
一番奔波后没想到从关西机场到神户如此遥远(距离感很差的愚妇),眼看座位只保留十分钟而我们还在电车上...
逼不得已之下我只好在电车上打了通英日文交错的电话到餐厅告知会晚半小时到,毕竟很不想那么远的车程后却是一场空麻~
我们订的是本店,在同一条街上大概是斜对面就是另一家三宫店囉!本店的气氛是小巧复古的昔日牛排店,算是误打误撞刚好我们喜欢这样的氛围。
我们被带到三楼的counter table,此时我旁边那个挪威人频频东张西望,真是个观光客~(明明自己也在猛拍照XD)
别桌的师傅,大家好像也都吃得很澎湃耶!
我们点的是B组合菜单,附有:凉菜、汤品、沙拉、烤蔬菜、面包或米饭 酱菜、咖啡或红茶。
凉菜,不知道面包下的沾料是什么,但烤得酥脆的面包还不错。
汤品,我喜欢这样的浓汤耶!汤上面的好像是炸洋葱酥那类的东西也很香。
将将~ 我们的神户牛排登场囉!来这趟摆明就是要吃到神户牛,所以并没有考虑菜单上还有另一种叫做Mouriya严选牛。
既然好不容易来这边,决定不顾一切撒钱换美食!都选择了顶级神户牛
我点的是:顶级神户牛 沙朗牛排200g +B组合 (SIRLOIN STEAK200g)¥13,700
打咪的是:顶级神户牛 菲力牛排170g +B组合(TENDERLOIN STEAK170g)¥13,700
我们的师傅是看起来很像师傅的人,看起来经验老道。打咪说,如果是个二十岁年轻小伙子他会质疑这小子真的有办法料理他的神户牛排吗?
正在料理的是打咪点的菲力,师傅问我们是要各吃各点的还是要分享?当然我们两种都想吃到呀!呵呵
师傅在料理时拿了这个教学给我们看,可能顺便分散我们注意力免得我们太饿一直盯着他面前的牛肉XD
来了来了,开场的是五分熟的菲力(敲锣)以及各种佐料在盘中的模样。
欧买尬那色泽!!!我随便拍一张立刻就拿筷子开动了哈哈哈
我们试着细细品尝盘中的四小块,但还是撑不到十分钟盘子又空了...还好这时候上了沙拉!
正好是我喜欢的意大利油醋沙拉~ 不太吃青菜的两人因为很饿还是把沙拉吃个精光。
有人一直盯着师傅,我可以感受到师傅的压力有多大(拍完这张照片后我也加入盯着师傅的行列)
对了,可以选要配面包或米饭,我们都认为这样美味的牛肉超下饭的阿!我闹打咪说他是欧洲人假亚洲人,
竟然回我说他穿了极度干燥的OSAKA字样上衣所以他也是亚洲人(哪来这样的逻辑蛤!)
另外五块菲力又上来了!可见师傅接收到我们的好饿好饿眼波攻势,耶!
有人因为我盘中的菲力比他多一块嚷着不公平,我只好当个好女友让给他
我的沙朗牛肉登场囉!(又要敲锣)沙朗牛肉肉质极嫩,油脂香甜。真的很难放慢速度吃完,实在太美味了啦!
或许并没有很详细叙述肉质或其他细节,不过,打咪和我都一致认定:
这是我们活到现在所吃过最美味的牛排!!!
饮料的部分我选择了热红茶,打咪点了热美式咖啡和朝日啤酒。
下楼梯离开时拍的店内摆饰,可以看出有浓浓异国味。
好开心我们吃到得奖的牛肉~
这天点的量两人吃饱得恰到好处!本来我以为点个200g的沙朗会不会吃不完,证明我多虑了阿!
打咪说,打咪哥哥去布达佩斯的时候尝过神户牛排,回来还跟他炫耀(嗜牛排两兄弟)。
我心里想说欧洲人假神户我就不信会比正港神户厉害勒!
这趟来果然没让他失望,让他跟哥哥炫耀回去。不出我所料地,打咪哥哥和朋友看到神户牛排赞叹连连,
说他们在布达佩斯吃到的神户牛排没有神户的神户牛排这么厉害!相当羡慕打咪。
当然还是道地的最高阿哪能比!(莫名的亚洲人骄傲亚洲食物心态)
于是打咪和我讲到,若下次再造访神户,一定要来吃一回才行!!!
‘神戸牛ステーキレストラン モーリヤ’
网址:http://www.mouriya.co.jp/indexp.html
本店。兵库県神戸市中央区北长狭通1丁目9-9 第一岸ビル2F
TEL:078-321-1328
三宫店。兵库県神戸市中央区北长狭通1丁目9-9 第一岸ビル3F
TEL:078-321-1990
Royal Mouriya店。兵库県神戸市中央区北长狭通1丁目9-9 第一岸ビル2F
TEL:078-321-1328