[食记] 东京 人形町250年老店:玉ひで 亲子丼

楼主: amber75 (amber)   2013-04-12 20:42:00
无音乐图文网志版:
http://amberchiwu.pixnet.net/blog/post/144347230
“玉ひで”是一间有250年历史的老店铺,许多人都是因为亲子丼慕名而来。
从人形町站A2出口出来后往右转一步再右转就可以看到大排长龙的人潮~
看首图应该就知道人真的很多XDD
我那天10点多就到附近,不过先跑去书店瞎晃一下,
回来的时候就排~到~转~角~处啦~啊啊啊啊
除了乖乖等待也不能做什么.........
在等待的过程中店员会拿菜单给大家,
基本上中午过来就是要点亲子丼~一共分三种,
元祖亲子丼是基本款,白レバ亲子丼是添加鸡肝,匠亲子丼则是加入炙烧的鸡肉~
排了半小时终于到门口,店员会招呼你进门,
一进门要先拖鞋,店员会给号码牌,
离开的时候再把号码牌交给店员,他就会帮你拿鞋子~
很糗的是我当天早上不小心把袜子弄破了糗糗糗(虽然是在不明显的地方)
就故作镇定的进去吧!反正日本人就算看到也不会笑我吧-_-"
进去之后还是要排队结帐等带位,继续等啊等~
等太久一怒之下点了匠亲子丼XD.......
匠亲子丼(1800円),
有附热茶、鸡汤和一叠小菜,热茶是无限续(放桌上自行取用)。
鸡汤我觉得普普,我妈煮得比较好喝XD
小菜则是有种难以言喻的味道,虽然不是不好吃,但不合口味。
坐我对面的日本人一家也是小菜碰都没碰....
加入炙烧鸡肉的亲子丼真面目^_^!
一整碗黄澄澄的非常刺激食欲,
碗很浅所以我一直在担心自己会不会吃不饱XD
炙烧肌肉吸饱酱汁配上滑嫩的鸡蛋十分下饭,
整体来说非常协调,本来就很喜欢亲子丼的我很喜欢玉ひで的口味。
对女生来说份量大概是吃饱再多一些,男生大概还可以吃个饭后甜点~
玉ひで作为老字号名店有他的价值,
若问我好不好吃,我一定会回答好吃,因为味道真的不错。
但价格太高,CP值很低~
在台湾有多少人会花五六百去吃一碗亲子丼呢?
若是有钱人当然不用在意这么多,要是预算有限这家可以从行程里删掉XD
当然要是抱着一生只吃一次的想法还是可以体验看看,
以后除非亲朋好友死都要来吃,不然我不会再来,自己在家煮比较实在^_^!
玉ひで (たまひで)
地址:东京都中央区日本桥人形町1-17-10
电话:03-3668-7651
交通手段:地下鉄日比谷线人形町駅A2出口 徒步1分 
     地下鉄都営浅草线人形町駅A6出口 徒步2分 
     地下鉄半蔵门线水天宫駅8号出口 徒步2分
营业时间:星期一~星期五
     ◆中午 亲子丼:11:30~13:00
         コース料理:11:30~14:00
     ◆晚上 17:00~22:00(最后点餐21:00)
     星期六‧日‧假日
     ◆中午 同星期一~五中午
     ◆晚上 16:00~21:00(最后点餐20:00)
定休日:年中无休
刷卡:可(JCB、AMEX、VISA、MASTER)
官网:http://www.tamahide.co.jp/index.html
作者: spencers (听说?)   2013-04-12 23:11:00
食べログ 食记高达454篇的人气店
作者: stk11 (yeah)   2013-04-12 23:14:00
排队名店...还是鸟藤免排队又好吃
楼主: amber75 (amber)   2013-04-12 23:44:00
好吃归好吃~就是太贵了 所以tabelog上分数也比较普通吧
作者: tanbyd   2013-04-13 09:53:00
鸡肉没熟, 不晓得是故意的还是我的那份出包.感觉怪怪的
作者: Alexiell (=w=)   2013-04-13 17:28:00
晴空塔的分店吃起来不知道一不一样 7月要去吃
作者: gxpj (ずっと5人でいよう)   2013-04-14 02:44:00
楼上,一样。只限中午
作者: mygodisme (夏天)   2013-04-14 08:25:00
跟原PO感想一样,小菜真的不合口味(但也不是难吃),价格
作者: mygodisme (夏天)   2013-04-14 08:26:00
又太贵,CP值不高,是一间我不会再去吃第二次的店...
作者: mygodisme (夏天)   2013-04-14 08:28:00
亲子丼味道是不错,但鸡肉我不太喜欢,有点干

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